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Acero Japonés, Cuchillos, Cuchillos de Chef, Global, Los más vendidos
Cuchillo de Chef Global G-2 (hoja 20cm). Made in Japan
Disponibilidad:
44 disponibles
Cuchillo GLOBAL G-2 Chef Gyuto 20 cm – Made in Japan
Precisión japonesa, equilibrio y versatilidad para tu cocina.
El GLOBAL G-2 Chef Gyuto de 20 cm es uno de los modelos más emblemáticos de la reconocida marca japonesa GLOBAL. Diseñado para ofrecer precisión, comodidad y excelente rendimiento, es una herramienta ideal tanto para chefs profesionales como para apasionados de la gastronomía.
Su hoja de 20 cm permite realizar una amplia variedad de tareas: cortar carnes, picar vegetales, preparar pescados y trabajar ingredientes con precisión.
Gracias a su diseño liviano y equilibrado, ofrece un manejo cómodo y ágil, incluso durante preparaciones prolongadas.
Características principales
- Marca: GLOBAL
- Modelo: G-2 Chef Gyuto
- Longitud de hoja: 20 cm
- Peso: 170 g aproximadamente
- Filo: doble bisel
- Origen: Japón – Made in Japan
- Uso: carnes, vegetales, pescados y preparación general
¿Por qué elegir el GLOBAL G-2?
Su gran ventaja es la versatilidad. Un solo cuchillo permite resolver la mayoría de las tareas habituales de cocina, combinando precisión de corte, equilibrio y facilidad de manejo.
Es una excelente elección para quienes buscan invertir en un cuchillo japonés de calidad profesional.
Envío GRATIS a todo el país.
Comprá tu GLOBAL G-2 en Cuchillos Importados.
$ 225.000
44 disponibles
| Modelo | G-2 |
|---|---|
| Origen del Acero | Acero Japones |
| Largo Total | 33cm |
| Largo de la Hoja | 20cm |
| Origen | Japón, Made in Japan |
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Tres cuchillos japoneses que combinan precisión, versatilidad y excelente capacidad de corte.
El Set GLOBAL G-833890 de 3 piezas reúne tres cuchillos de formato oriental, ideales para cubrir las principales tareas de preparación en la cocina.
Incluye un Chef G-83 de 18 cm con hoja alveolada, diseñada para reducir la adherencia de los alimentos durante el corte, un Picador GS-90 de 13 cm y un Oficio GS-38 de 10 cm para trabajos de mayor precisión.
El set incluye:
- GLOBAL G-83 – Chef Oriental 18 cm: hoja alveolada, ideal para cortar carnes, pescados y vegetales.
- GLOBAL GS-90 – Picador 13 cm: compacto y preciso, especialmente práctico para picar vegetales.
- GLOBAL GS-38 – Oficio Pelador 10 cm: ideal para pelar, limpiar y realizar cortes pequeños.
Características principales:
- Cantidad: 3 cuchillos.
- Acero: inoxidable CROMOVA 18, con molibdeno y vanadio.
- Empuñaduras: ergonómicas de acero inoxidable.
- Diseño: liviano, equilibrado y de formato japonés.
- Origen: Japón – Made in Japan.
Un conjunto versátil y de excelente calidad, ideal para chefs profesionales, estudiantes de gastronomía y aficionados a la cocina.
Envío GRATIS a toda Argentina.
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Precisión japonesa y diseño tradicional Deba para trabajar pescados con máximo control.
El GLOBAL GS-4R de 12 cm es un cuchillo japonés de estilo Deba, especialmente diseñado para limpiar, preparar y filetear pescados con precisión.
Se trata de la versión compacta del GLOBAL G-7R, ideal para trabajar piezas pequeñas y realizar cortes que requieren mayor maniobrabilidad.
Su hoja de 12 cm, con filo para usuarios diestros, combina una excelente capacidad de corte con un diseño resistente y equilibrado. Con un peso de apenas 115 gramos, ofrece comodidad durante las tareas de preparación.
Fabricado en Japón con acero inoxidable CROMOVA 18, con molibdeno y vanadio, proporciona resistencia a la corrosión y un filo de alta calidad.
Características principales:
- Modelo: GLOBAL GS-4R / GS-04R.
- Tipo: cuchillo Deba oriental.
- Hoja: 12 cm.
- Filo: configuración para usuarios diestros.
- Peso: 115 gramos.
- Acero: CROMOVA 18, con molibdeno y vanadio.
- Empuñadura: ergonómica de acero inoxidable.
- Uso: limpieza, preparación y fileteado de pescados.
- Origen: Japón – Made in Japan.
Ideal para gastronomía japonesa y uso profesional, especialmente en preparaciones que requieren precisión y control.
Envío GRATIS a toda Argentina.
SKU: n/a - Acero Japonés, Cuchillos, Global, Los más vendidos, Set de Cuchillos
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Set GLOBAL 3 Piezas – Chef Gyuto, Serrado Multifunción y Oficio | Made in Japan
Tres cuchillos japoneses profesionales para una cocina versátil y completa.
El Set GLOBAL de 3 piezas combina precisión, excelente filo y comodidad para preparar carnes, pescados y vegetales. Fabricados en Japón con acero inoxidable CROMOVA 18, son ideales tanto para uso diario como para gastronomía profesional.
El set incluye:
- GLOBAL G-58 – Chef Gyuto 16,5 cm: cuchillo multifuncional, ideal para cortar carnes, pescados y vegetales. Su formato compacto ofrece excelente control y versatilidad.
- GLOBAL GS-14 – Serrado Multifunción 15 cm: ideal para cortar tomates, berenjenas, morrones y otros vegetales de piel resistente.
- GLOBAL GS-38 – Oficio 10 cm: cuchillo compacto para pelar, limpiar y realizar cortes pequeños de precisión.
Características principales:
- Acero inoxidable japonés CROMOVA 18, con molibdeno y vanadio.
- Excelente filo y resistencia a la corrosión.
- Empuñaduras ergonómicas de acero inoxidable.
- Diseño liviano y equilibrado.
- Ideales para uso profesional y doméstico.
- Fabricados en Japón – Made in Japan.
Una excelente elección para equipar la cocina con tres herramientas complementarias de calidad profesional.
Envío GRATIS a toda Argentina.
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Máxima capacidad de afilado y precisión japonesa para el mantenimiento profesional de tus cuchillos.
La Chaira Diamantada GLOBAL G-38B es una herramienta premium de la línea GLOBAL, diseñada para recuperar y mantener el filo de cuchillos japoneses de alto rendimiento.
Su vara diamantada de 26 cm, con una longitud total de 37 cm, proporciona una superficie abrasiva eficaz para retocar filos desgastados y conservar una excelente capacidad de corte.
Especialmente indicada para cuchillos GLOBAL fabricados en acero inoxidable CROMOVA 18, también puede utilizarse con otros cuchillos de acero compatibles.
Características principales:
- Modelo: GLOBAL G-38B.
- Tipo: chaira diamantada profesional.
- Longitud de vara: 26 cm.
- Longitud total: 37 cm.
- Superficie: abrasivo diamantado.
- Uso: afilado y mantenimiento del filo.
- Compatibilidad: cuchillos GLOBAL y otros cuchillos de acero.
- Origen: Japón – Made in Japan.
Ideal para gastronomía profesional y uso intensivo, especialmente cuando se necesita recuperar el rendimiento de un filo que ha perdido capacidad de corte.
Presentación: producto original GLOBAL, sin caja individual, ya que proviene de un set de 10 piezas separado para su venta.
Envío GRATIS a toda Argentina.
SKU: n/a
