Accesorios Gastronómicos
Showing all 14 results
- Accesorios Gastronómicos, Afilador, Global, Los más vendidos
Chaira Diamantada GLOBAL G-38B 26 cm Profesional | Made in Japan
Accesorios Gastronómicos, Afilador, Global, Los más vendidosChaira Diamantada GLOBAL G-38B 26 cm Profesional | Made in Japan
Chaira Diamantada GLOBAL G-38B – Vara 26 cm | Made in Japan
Máxima capacidad de afilado y precisión japonesa para el mantenimiento profesional de tus cuchillos.
La Chaira Diamantada GLOBAL G-38B es una herramienta premium de la línea GLOBAL, diseñada para recuperar y mantener el filo de cuchillos japoneses de alto rendimiento.
Su vara diamantada de 26 cm, con una longitud total de 37 cm, proporciona una superficie abrasiva eficaz para retocar filos desgastados y conservar una excelente capacidad de corte.
Especialmente indicada para cuchillos GLOBAL fabricados en acero inoxidable CROMOVA 18, también puede utilizarse con otros cuchillos de acero compatibles.
Características principales:
- Modelo: GLOBAL G-38B.
- Tipo: chaira diamantada profesional.
- Longitud de vara: 26 cm.
- Longitud total: 37 cm.
- Superficie: abrasivo diamantado.
- Uso: afilado y mantenimiento del filo.
- Compatibilidad: cuchillos GLOBAL y otros cuchillos de acero.
- Origen: Japón – Made in Japan.
Ideal para gastronomía profesional y uso intensivo, especialmente cuando se necesita recuperar el rendimiento de un filo que ha perdido capacidad de corte.
Presentación: producto original GLOBAL, sin caja individual, ya que proviene de un set de 10 piezas separado para su venta.
Envío GRATIS a toda Argentina.
SKU: n/a - Accesorios Gastronómicos, Afilador, Alta Gama
Afilador de Cuchillos Yaxell. Made in Japon. Refrigerado y Lubricado con Agua
Accesorios Gastronómicos, Afilador, Alta GamaAfilador de Cuchillos Yaxell. Made in Japon. Refrigerado y Lubricado con Agua
Afilador de Cuchillos Yaxell con Piedra de Agua – Made in Japan 🇯🇵
El afilador manual Yaxell con piedra de agua está diseñado para recuperar y mantener un filo preciso de 12°, ofreciendo un sistema práctico y sencillo para el mantenimiento habitual de tus cuchillos.
Puede utilizarse con agua o en seco y es apto tanto para cuchillos de filo simple como de doble bisel.
Su rueda de afilado de grano #400 permite restaurar el filo de manera eficiente, mientras que su cuerpo de ABS resistente a impactos y su tapa transparente desmontable de policarbonato proporcionan durabilidad y facilidad de uso.
⚙️ Características
- Ángulo de afilado: 12°
- Piedra / rueda de afilado: grano #400
- Etapas de afilado: 1
- Apto para uso con agua o en seco
- Compatible con cuchillos de filo simple y doble bisel
- Cuerpo de ABS resistente a impactos
- Tapa transparente desmontable de policarbonato
- Color: negro
- Medidas: 17,8 × 5,1 cm
- Altura: 4,4 cm
- Fabricado en Seki, Japón 🇯🇵
- Garantía de por vida
Calidad japonesa Yaxell
Fabricado en Seki, Japón, una ciudad reconocida mundialmente por su tradición en cuchillería, este afilador Yaxell ofrece una solución compacta y práctica para mantener el rendimiento de cuchillos de cocina de alta calidad.
Producto 100% original Yaxell.
SKU: n/a - Accesorios Gastronómicos, Afilador, Global, Los más vendidos
Chaira Cerámica GLOBAL G-74 22 cm para Cuchillos Japoneses | Made in Japan
Accesorios Gastronómicos, Afilador, Global, Los más vendidosChaira Cerámica GLOBAL G-74 22 cm para Cuchillos Japoneses | Made in Japan
Chaira Cerámica GLOBAL G-74 – Vara 22 cm | Made in Japan
Mantenimiento profesional del filo con la calidad japonesa de GLOBAL.
La Chaira Cerámica GLOBAL G-74 es una herramienta premium diseñada para mantener y recuperar el rendimiento del filo de los cuchillos japoneses.
Su vara cerámica de 22 cm, con una longitud total de 33 cm, permite realizar un mantenimiento preciso y controlado del filo, ayudando a conservar la capacidad de corte de los cuchillos durante más tiempo.
Especialmente indicada para los cuchillos GLOBAL fabricados en acero inoxidable CROMOVA 18, también puede utilizarse con otros cuchillos de acero compatibles.
Características principales:
- Marca: GLOBAL.
- Modelo: G-74.
- Tipo: chaira cerámica premium.
- Longitud de vara: 22 cm.
- Longitud total: 33 cm.
- Material de afilado: cerámica.
- Uso: mantenimiento y retoque del filo.
- Compatibilidad: cuchillos GLOBAL y otros cuchillos de acero adecuados para chairas cerámicas.
- Origen: Japón – Made in Japan.
Ideal para uso doméstico y gastronomía profesional, ayudando a mantener los cuchillos en excelentes condiciones de corte.
Envío GRATIS a toda Argentina.
SKU: n/a - Accesorios Gastronómicos, Chaira Cerámica
Chaira de Cerámica Kyocera. 23cm. Made in Japan
Chaira de vara de cerámica (23cm) marca Kyocera. Está hecha de material de dureza cercana al diamante lo que la hace extremadamente resistente para su uso.
Diseñada para usar con cuchillos de acero, tijeras y otras utensilios de corte. Súper ligera y fácil de usar
Made in Japan.
El envío es gratis a todo el país (Argentina).
Se aceptan todos los medios de pago.
SKU: n/a - Alta Gama, Chaira Cerámica, Cuchillos Varios, Los más vendidos, Wusthof
Chaira Diamantada Wusthof. Vara 23cm. Acero Solingen
Alta Gama, Chaira Cerámica, Cuchillos Varios, Los más vendidos, WusthofChaira Diamantada Wusthof. Vara 23cm. Acero Solingen
Chaira Diamantada Wusthof, made in Solingen Alemania.
Se trata de una chaira de acero Diamantada que tiene un largo de vara de 23cm. Es ideal para afilar y mantener todo tipo de cuchillos. La empuñadura posee argolla para colgar la chaira y es 100% ergonomica. Se trata de una chaira premium tope de gama en Wusthof
Forjado 100% en el mejor acero Solingen.
SKU: n/a - Accesorios Gastronómicos, Alta Gama, Molinillo de Pimienta
Molinillo de Pimienta Peugeot 12cm. Made in Francia
Accesorios Gastronómicos, Alta Gama, Molinillo de PimientaMolinillo de Pimienta Peugeot 12cm. Made in Francia
Molinillo de Pimienta Peugeot Paris 12 cm – Made in France
Un clásico de la gastronomía francesa. El Peugeot Paris es uno de los molinillos más emblemáticos de la marca, reconocido por su diseño tradicional, su elegancia y la precisión de su mecanismo de molienda.
Fabricado en madera de haya, combina una estética atemporal con un mecanismo especialmente diseñado para moler granos de pimienta de manera uniforme y eficiente.
Su mecanismo de acero cuenta con una doble fila de dientes helicoidales, encargados de guiar y sujetar los granos antes de la molienda, logrando un resultado preciso y homogéneo.
Características
- Modelo: Peugeot Paris
- Altura: 12 cm
- Material: madera de haya
- Uso: pimienta en grano
- 6 niveles de molienda, desde extra fina hasta gruesa
- Mecanismo de acero Peugeot de alta precisión
- Doble fila de dientes helicoidales para una molienda uniforme
- Diseño clásico y elegante
- Fabricado en Francia 🇫🇷
- Incluye certificado de autenticidad
El clásico Peugeot
Compacto, elegante y funcional, el Paris de 12 cm es ideal tanto para utilizar directamente en la mesa como durante la preparación de los platos. Su tamaño reducido conserva toda la calidad y precisión de los tradicionales molinillos Peugeot en un formato práctico y distinguido.
Producto 100% original Peugeot.
SKU: n/a - Accesorios Gastronómicos, Alta Gama, Molinillo de Pimienta
Molinillo de Pimienta Peugeot 22cm. Made in Francia
Accesorios Gastronómicos, Alta Gama, Molinillo de PimientaMolinillo de Pimienta Peugeot 22cm. Made in Francia
Molinillo de Pimienta Peugeot Paris 22 cm – Made in France
Un clásico de la gastronomía francesa. El Peugeot Paris es uno de los molinillos más emblemáticos de la marca, reconocido por su diseño tradicional, su elegancia y la precisión de su mecanismo de molienda.
Fabricado en madera de haya, combina una estética atemporal con un mecanismo especialmente diseñado para moler granos de pimienta de manera uniforme y eficiente.
Su mecanismo de acero cuenta con una doble fila de dientes helicoidales, encargados de guiar y sujetar los granos antes de la molienda, logrando un resultado preciso y homogéneo.
Características
- Modelo: Peugeot Paris
- Altura: 22 cm
- Material: madera de haya
- Uso: pimienta en grano
- 6 niveles de molienda, desde extra fina hasta gruesa
- Mecanismo de acero Peugeot de alta precisión
- Doble fila de dientes helicoidales para una molienda uniforme
- Diseño clásico y elegante
- Fabricado en Francia 🇫🇷
- Incluye certificado de autenticidad
El clásico Peugeot
Elegante y funcional, el Paris de 22 cm es ideal tanto para utilizar directamente en la mesa como durante la preparación de los platos. Su tamaño conserva toda la calidad y precisión de los tradicionales molinillos Peugeot en un formato práctico y distinguido.
Producto 100% original Peugeot.
SKU: n/a - Accesorios Gastronómicos, Alta Gama, Molinillo de Pimienta
Molinillo de Pimienta Peugeot 24cm. Made in Francia
Accesorios Gastronómicos, Alta Gama, Molinillo de PimientaMolinillo de Pimienta Peugeot 24cm. Made in Francia
Molinillo de Pimienta Peugeot Clemont 24 cm – Made in France
Un clásico de la gastronomía francesa. El Peugeot Clemont es uno de los molinillos más emblemáticos de la marca, reconocido por su diseño tradicional, su elegancia y la precisión de su mecanismo de molienda.
Fabricado en madera de haya, combina una estética atemporal con un mecanismo especialmente diseñado para moler granos de pimienta de manera uniforme y eficiente.
Su mecanismo de acero cuenta con una doble fila de dientes helicoidales, encargados de guiar y sujetar los granos antes de la molienda, logrando un resultado preciso y homogéneo.
Características
- Modelo: Peugeot Clemont
- Altura: 24 cm
- Material: madera de haya
- Uso: pimienta en grano
- 6 niveles de molienda, desde extra fina hasta gruesa
- Mecanismo de acero Peugeot de alta precisión
- Doble fila de dientes helicoidales para una molienda uniforme
- Diseño clásico y elegante
- Fabricado en Francia 🇫🇷
- Incluye certificado de autenticidad
El clásico Peugeot
Elegante y funcional, el Clemont de 24 cm es ideal tanto para utilizar directamente en la mesa como durante la preparación de los platos. Su gran tamaño conserva toda la calidad y precisión de los tradicionales molinillos Peugeot en un formato práctico y distinguido.
Producto 100% original Peugeot.
SKU: n/a - Acero Alemán, Cuchillo Parrillero, Cuchillos, Set de Cuchillos, Tenedor Parrillero
Set 2 Piezas Cangshan: Cuchillo y Tenedor Parrillero. Acero Aleman
Acero Alemán, Cuchillo Parrillero, Cuchillos, Set de Cuchillos, Tenedor ParrilleroSet 2 Piezas Cangshan: Cuchillo y Tenedor Parrillero. Acero Aleman
Set 2 Piezas Cangshan. Forjados en el mejor Acero Alemán.
El set incluye el cuchillo de Carnicero/Parrillero con largo de hoja 25.5cm (súper filoso, ideal para carnes, parrilla, piezas grandes y pescados). El Tenedor es Forjado con un largo total de 28cm (es increíblemente sólido).
La empuñadura es super cómoda, siendo 100% ergonómica. Son cuchillos ultra resistentes ya que son Grado Militar G-10.
El envío es gratis a todo el país (Argentina).
SKU: n/a - Acero Alemán, Cuchillo Parrillero, Cuchillos, Tenedor Parrillero
Set 2 Piezas Cangshan: Cuchillo y Tenedor Parrillero. Forjados en el mejor Acero Alemán
Acero Alemán, Cuchillo Parrillero, Cuchillos, Tenedor ParrilleroSet 2 Piezas Cangshan: Cuchillo y Tenedor Parrillero. Forjados en el mejor Acero Alemán
Set 2 Piezas Cangshan. Forjados en el mejor Acero Alemán.
El set incluye el cuchillo de Carnicero/Parrillero con largo de hoja 25.5cm (súper filoso, ideal para carnes, parrilla, piezas grandes y pescados), con un peso de 270 gramos. El Tenedor es Forjado con un largo total de 28cm (es increíblemente sólido).
La empuñadura es super cómoda, siendo 100% ergonómica. Son cuchillos ultra resistentes ya que son Grado Militar G-10.
El set incluyen el estuche de Madera y su Vaina / Guarda para su cuidado y transporte.
El envío es gratis a todo el país (Argentina).
SKU: n/a - Accesorios Gastronómicos, Afilador, Alta Gama
Set 4 Piezas de Afilar Kyoku
Set de Piedras de Afilar Kyoku se trata de piedras Japonesas
El set incluye una piedra de Grano 1000 ideal para afilar, también incluye otra piedra grano 6000 para terminar el afilado de los cuchillos.
El set incluye un piedra niveladora de la piedra, otra piedra para quitar rayones de los cuchillos y un soporte de goma, para poner sobre las piedras para evitar movimientos
La presentación del set es realmente increíble
SKU: n/a - Accesorios Gastronómicos, Alta Gama, Molinillo de Pimienta
Set Molinillos Peugeot 15cm. Sal y Pimienta. Made in Francia.
Accesorios Gastronómicos, Alta Gama, Molinillo de PimientaSet Molinillos Peugeot 15cm. Sal y Pimienta. Made in Francia.
Set de Molinillos para Sal y Pimienta Peugeot Paris 15 cm – Made in France
Un clásico de la gastronomía francesa. El Peugeot Paris es uno de los molinillos más emblemáticos de la marca, reconocido por su diseño tradicional, su elegancia y la precisión de su mecanismo de molienda.
Fabricado en madera de haya, combina una estética atemporal con un mecanismo especialmente diseñado para moler granos de pimienta de manera uniforme y eficiente.
Su mecanismo de acero cuenta con una doble fila de dientes helicoidales, encargados de guiar y sujetar los granos antes de la molienda, logrando un resultado preciso y homogéneo.
Características
- Modelo: Peugeot Paris
- Altura: 15 cm
- Material: madera de haya
- Uso: pimienta en grano
- 6 niveles de molienda, desde extra fina hasta gruesa
- Mecanismo de acero Peugeot de alta precisión
- Doble fila de dientes helicoidales para una molienda uniforme
- Diseño clásico y elegante
- Fabricado en Francia 🇫🇷
- Incluye certificado de autenticidad
El clásico Peugeot
Compacto, elegante y funcional, el Paris de 15 cm es ideal tanto para utilizar directamente en la mesa como durante la preparación de los platos. Su tamaño reducido conserva toda la calidad y precisión de los tradicionales molinillos Peugeot en un formato práctico y distinguido.
Producto 100% original Peugeot.
SKU: n/a - Accesorios Gastronómicos, Alta Gama, Molinillo de Pimienta
Set Molinillos Peugeot 18cm. Sal y Pimienta. Made in Francia.
Accesorios Gastronómicos, Alta Gama, Molinillo de PimientaSet Molinillos Peugeot 18cm. Sal y Pimienta. Made in Francia.
Set de Molinillos para Sal y Pimienta Peugeot Paris 18 cm – Made in France
Un clásico de la gastronomía francesa. El Peugeot Paris es uno de los molinillos más emblemáticos de la marca, reconocido por su diseño tradicional, su elegancia y la precisión de su mecanismo de molienda.
Fabricado en madera de haya, combina una estética atemporal con un mecanismo especialmente diseñado para moler granos de pimienta de manera uniforme y eficiente.
Su mecanismo de acero cuenta con una doble fila de dientes helicoidales, encargados de guiar y sujetar los granos antes de la molienda, logrando un resultado preciso y homogéneo.
Características
- Modelo: Peugeot Paris
- Altura: 18 cm
- Material: madera de haya
- Uso: pimienta en grano
- 6 niveles de molienda, desde extra fina hasta gruesa
- Mecanismo de acero Peugeot de alta precisión
- Doble fila de dientes helicoidales para una molienda uniforme
- Diseño clásico y elegante
- Fabricado en Francia 🇫🇷
- Incluye certificado de autenticidad
El clásico Peugeot
Compacto, elegante y funcional, el Paris de 18 cm es ideal tanto para utilizar directamente en la mesa como durante la preparación de los platos. Su tamaño reducido conserva toda la calidad y precisión de los tradicionales molinillos Peugeot en un formato práctico y distinguido.
Producto 100% original Peugeot.
SKU: n/a - Accesorios Gastronómicos, Afilador, Global, Los más vendidos, Tacos
Taco Portacuchillos GLOBAL G-835 Acero Inoxidable 11 Piezas
Accesorios Gastronómicos, Afilador, Global, Los más vendidos, TacosTaco Portacuchillos GLOBAL G-835 Acero Inoxidable 11 Piezas
Taco Portacuchillos GLOBAL G-835 – Acero Inoxidable | Capacidad 11 Piezas
Diseño japonés, organización y elegancia para una cocina profesional.
El GLOBAL G-835 es un taco portacuchillos premium, fabricado en acero inoxidable con terminaciones de alta calidad, diseñado para organizar, proteger y mantener los cuchillos siempre al alcance de la mano.
Su capacidad para 11 piezas permite almacenar cuchillos de diferentes tamaños, incluyendo dos espacios especiales para hojas de grandes dimensiones y una ranura destinada a la chaira.
Características principales:
- Marca: GLOBAL.
- Modelo: G-835.
- Material: acero inoxidable.
- Capacidad: 11 piezas, incluyendo espacio para chaira.
- Ranuras especiales: 2 espacios para cuchillos de gran tamaño.
- Diseño: moderno, elegante y de excelente terminación.
- Uso: organización y almacenamiento de cuchillos de cocina.
Su acabado en acero inoxidable combina perfectamente con la estética de los cuchillos GLOBAL, convirtiéndolo en un complemento ideal para cocinas profesionales y domésticas.
Una excelente elección para proteger y organizar una colección de cuchillos japoneses.
Envío GRATIS a toda Argentina.
SKU: n/a









