No hay productos en el carrito.
Categorías
Hacha de Chef
Showing all 6 results
- Acero Japonés, Alta Gama, Cuchillos, Global, Hacha de Chef
Hacha GLOBAL G-12 Profesional 16 cm 450 g para Carnes y Huesos | Made in Japan
Acero Japonés, Alta Gama, Cuchillos, Global, Hacha de ChefHacha GLOBAL G-12 Profesional 16 cm 450 g para Carnes y Huesos | Made in Japan
Hacha de Cocina GLOBAL G-12 – Hoja 16 cm | 450 g | Made in Japan
Potencia, resistencia y precisión japonesa para los trabajos más exigentes de cocina.
El GLOBAL G-12 es un hacha de cocina profesional diseñada para trabajar con carnes, huesos pequeños y piezas que requieren mayor fuerza de corte.
Su hoja de 16 cm de largo, 8 cm de ancho y 5 mm de espesor, junto con un peso de 450 gramos, proporciona la robustez necesaria para realizar cortes firmes y controlados.
Fabricada en Japón con acero inoxidable de alta calidad, combina resistencia, durabilidad y una empuñadura ergonómica que favorece un agarre seguro y equilibrado.
Características principales:
- Modelo: GLOBAL G-12.
- Tipo: hacha de cocina profesional.
- Largo de hoja: 16 cm.
- Ancho de hoja: 8 cm.
- Espesor: 5 mm.
- Peso: 450 gramos.
- Material: acero inoxidable japonés.
- Empuñadura: ergonómica de acero inoxidable.
- Uso: cortes de carne, articulaciones y huesos pequeños adecuados para este tipo de hacha.
- Origen: Japón – Made in Japan.
Ideal para carnicerías, gastronomía profesional y aficionados exigentes que buscan una herramienta robusta para preparar y fraccionar carnes.
Envío GRATIS a toda Argentina.
SKU: n/a - Acero Japonés, Alta Gama, Cuchillos, Global, Hacha de Chef
Hacha GLOBAL G-50B Extra Pesada 20 cm 580 g | Made in Japan
Acero Japonés, Alta Gama, Cuchillos, Global, Hacha de ChefHacha GLOBAL G-50B Extra Pesada 20 cm 580 g | Made in Japan
Hacha de Cocina GLOBAL G-50B Extra Pesada 20 cm – 580 g | Made in Japan
Potencia, robustez y precisión japonesa para los trabajos más exigentes de cocina.
El GLOBAL G-50B es un hacha de cocina extra pesada, diseñada para quienes necesitan una herramienta robusta y de gran capacidad de corte en la preparación de alimentos.
Su imponente hoja de 20 cm y peso de 580 gramos proporcionan una combinación de tamaño, estabilidad y contundencia, especialmente útil para trabajar con piezas grandes de carne y realizar cortes que requieren mayor fuerza que un cuchillo de chef convencional.
Fabricada en Japón, conserva la calidad de construcción y el característico diseño integral de acero inoxidable que distinguen a GLOBAL.
¿Para qué sirve el GLOBAL G-50B?
- Carnes: cortar y dividir piezas grandes durante su preparación.
- Porcionado: trabajar cortes de carne que requieren una hoja amplia y robusta.
- Preparaciones intensivas: realizar tareas donde el peso de la herramienta facilita el corte.
- Gastronomía profesional: complementar los cuchillos tradicionales con una herramienta de mayor contundencia.
Características principales
- Marca: GLOBAL
- Modelo: G-50B
- Tipo: hacha de cocina extra pesada
- Longitud de hoja: 20 cm
- Peso: 580 g aproximadamente
- Material: acero inoxidable japonés
- Diseño: hoja ancha y construcción robusta
- Empuñadura: acero inoxidable, diseño integral
- Origen: Japón – Made in Japan
¿Qué diferencia al GLOBAL G-50B?
Su principal característica es el peso.
Con 580 gramos, el G-50B ofrece una sensación de solidez y contundencia muy diferente a la de los cuchillos GLOBAL tradicionales.
La hoja ancha de 20 cm permite trabajar con piezas de mayor tamaño, mientras que su construcción robusta está orientada a preparaciones exigentes.
¿Por qué elegir el GLOBAL G-50B?
Porque ofrece una herramienta especializada para quienes necesitan mayor peso y capacidad de corte.
Es una excelente alternativa para profesionales gastronómicos, cocineros experimentados y aficionados que buscan incorporar un hacha japonesa de calidad a su equipamiento.
Una herramienta robusta, de diseño distintivo y fabricación japonesa.
Envío GRATIS a todo el país.
Comprá tu GLOBAL G-50B en Cuchillos Importados.
SKU: n/a - Acero Japonés, Cuchillos, Hacha de Chef, Los más vendidos
Hacha de Chef / Trabajo Pesado. Forjada en Acero Japonés CROMOVA-15
Acero Japonés, Cuchillos, Hacha de Chef, Los más vendidosHacha de Chef / Trabajo Pesado. Forjada en Acero Japonés CROMOVA-15
Descubre el Hacha de Chef/Trabajo Pesado, una herramienta excepcionalmente robusta y confiable forjada en el prestigioso Acero Japonés CROMOVA-15.
Con una hoja de 15cm de longitud y un grosor de 5mm, este hacha ofrece una nitidez excepcional, resistencia duradera y un rendimiento óptimo en trabajos pesados. Con un peso de 840 gramos, proporciona el equilibrio perfecto entre potencia y maniobrabilidad.
La empuñadura de madera, con su acabado hermoso, ofrece un agarre ergonómico y seguro, permitiéndote trabajar con comodidad y precisión. Diseñado especialmente para trabajar con huesos y carnes, este hacha es la herramienta ideal para enfrentar cualquier desafío en la cocina.
Eleva tus habilidades culinarias con el Hacha de Chef/Trabajo Pesado y experimenta la excelencia en cada corte.”
Se aceptan todos los medios de pago.
SKU: n/a - Acero Japonés, Cuchillos, Hacha de Chef, Los más vendidos, Tycos
Serbio Multifuncion Tycos. Martillado en Acero de Damasco Japones VG-10 de 67 capas
Acero Japonés, Cuchillos, Hacha de Chef, Los más vendidos, TycosSerbio Multifuncion Tycos. Martillado en Acero de Damasco Japones VG-10 de 67 capas
Chef Serbio Tycos. Forjada en el mejor Acero de Damasco Japones VG-10 de 67 capas
La pieza tiene un largo de hoja de 18cm con una hoja super filosa y resistente. El peso es de 270 gramos. La empuñadura es sintetica simil Madera con una terminacion hermosa y tiene un agarre perfecto, es completamente ergonomica. El cabo de la empuñadura es Remachado.
La Hoja presenta un Patron Damasquino con veteada que le otorga una terminacion increible. Al tener terminacion martillada presenta menor adherencia en la hoja con cortes mas limpios y prolijos.
SKU: n/a - Acero Japonés, Cuchillos, Hacha de Chef, Kitory, Los más vendidos
Serbio Rustico Kitory. Acero de Damasco Japones 440-C, Alto contenido de Carbono
Acero Japonés, Cuchillos, Hacha de Chef, Kitory, Los más vendidosSerbio Rustico Kitory. Acero de Damasco Japones 440-C, Alto contenido de Carbono
Serbio Rústico Kitory. Se trata de un Cuchillo forjado en el mejor Acero Japones 440-C con alto Contenido de Carbono.
Es un cuchillo tipico in formato brutal e imponente, con largo de hoja 18cm, un grosor de hoja de 4mm y un peso de 430 gramos.
La empuñadura del cuchillo es sintética triple remache. Es completamente ergonómica.
SKU: n/a - Acero Alemán, Cangshan, Cuchillos Varios, Hacha de Chef, Set de Cuchillos, Yaiba
Set de Hachas Cangshan. Forjadas en el Mejor Acero Aleman
Acero Alemán, Cangshan, Cuchillos Varios, Hacha de Chef, Set de Cuchillos, YaibaSet de Hachas Cangshan. Forjadas en el Mejor Acero Aleman
Set Hachas Cangshan. Forjaas en el mejor Acero Aleman.
El set incluye un hacha para carnes / hueso con un largo de hoja de 18cm y un peso de 410g. El hacha es ideal para cualquier tipo de carnes, hueso y parrilla. El grosor de la hoja es de 5mm.
Tambien el set incluye un hacha multifuncion (formato tipico oriental) con un largo de hoja de 18cm y un peso de 410g. Es ideal vegetales, parrilla, pescados y usos multiples en la cocina. La empuñadura es completamente ergonomica con un agarre perfecto y un Acabado Impecable.
SKU: n/a
