| Modelo | Global GF-27 |
|---|---|
| Material de la Empuñadura: | Acero Inoxidable |
| Largo Total | 34cm |
| Largo de la Hoja | 16cm |
| Peso | 245g |
| Origen | Japón, Made in Japan |
Cuchillo de Carne Global GF-27. Linea Forjada
3 disponibles
Cuchillo de Carnes Global GF-27.
Línea Forjada de GLOBAL para trabajos pesados e uso intensivo.
Se trata de un cuchillo de calidad Premium, su hoja es super filosa (El grosor de la hoja es de 4mm es el doble del modelo G-2) con un largo de 16cm.La empuñadura es 100% ergonomica.
Made in Japan
$ 300.000
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El set se compone del cuchillo de chef formato Japones G-83 con largo de hoja de 18cm. Se trata de un cuchillo alveolado (tiene menor adherencia en la hoja) super filoso. Tambien el set incluye el cuchillo Picador GS-90 con hoja de 13m y el cuchillo de oficio pelador GS-38 con hoja de 10cm.
Es un set super completo ideal para Chef, Estudiante de Cocina o Aficionado.
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Se trata de un cuchillo que tiene un largo de hoja de 11cm, La hoja es Super filosa, es ideal para Filetear, Deshuesar, Cortar, Pelar y Picar.
Este cuchillo está forjado en una sola pieza es especialmente liviano y con un perfecto equilibrio en la mano. Su material es Acero Inoxidable Cromova 18 Molidbeno Vanadio de alta tecnología que permite mayor resistencia y rigidez.
El Cuchillo no se encuentra en Caja ya que es parte de un set de 10 piezas que se desarmo.
Made in Japan
Para pago en efectivo: 10% de descuento y envío por moto en el día a CABA y Gran Buenos Aires.
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Incluye el cuchillo de Chef Gyuto (formato tipico Japones) modelo G-58. El largo de hoja es 16.5cm ideal para todo tipo de usos en la cocina (100% multifucion). Es Super filoso y resitente. Es un cuchillo ideal para uso intensivo / Profesional. Tambien incluye el Cuchillo Serrado Multifuncion GS-14 con largo de hoja 15cm (Es ideal para vegetales como Tomate, berenjena o morron) y el Cuchillo Oficio GS-38 con largo de hoja de 10cm.
Estos cuchillos son forjados en una sola pieza, son especialmente livianos y con un perfecto equilibrio en la mano. Su material es Acero Inoxidable Cromova 18 Molidbeno Vanadio de alta tecnología que permite mayor resistencia y rigidez.
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Incluye el cuchillo de Chef Gyuto modelo G-2 (El cuchillo mas premiado y vendido de la marca). El largo de hoja es 20cm ideal para todo tipo de usos en la cocina (100% multifucion). Es Super filoso y resitente. Es un cuchillo ideal para uso intensivo / Profesional. Tambien incluye el Cuchillo Multifuncion con hoja micro serrada GS-15 con largo de hoja 12cm (Es ideal para vegetales como Tomate, berenjena o morron) y el Cuchillo Oficio Pelador GSF-15 con largo de hoja de 7.5cm.
Estos cuchillos son forjados en una sola pieza, son especialmente livianos y con un perfecto equilibrio en la mano. Su material es Acero Inoxidable Cromova 18 Molidbeno Vanadio de alta tecnología que permite mayor resistencia y rigidez.
Made in Japan
SKU: n/a













