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Cuchillo de Pan Global, hoja de 23cm dentada para un corte prolijo, sin desgarrar el pan.
Este cuchillo está forjado en una sola pieza es especialmente liviano y con un perfecto equilibrio en la mano. Su material es Acero Inoxidable Cromova 18 Molidbeno Vanadio de alta tecnología que permite mayor resistencia y rigidez.
Made in Japan
$ 180.000
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Modelo | Cuchillo de Pan Global G9 |
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Origen del Acero | Acero Japones |
Largo Total | 35cm |
Largo de la Hoja | 22cm |
Origen | Japón, Made in Japan |
Cuchillo de chef cortante Global modelo G-3.
Se trata de un cuchillo que tiene un largo de hoja de 21cm. Su hoja es Super filosa y resistente. Es un cuchillo ideal para uso Intensivo / Profesional.
Este cuchillo está forjado en una sola pieza, es especialmente liviano y con un perfecto equilibrio en la mano. Su material es Acero Inoxidable Cromova 18 Molidbeno Vanadio de alta tecnología que permite mayor resistencia y rigidez.
El Cuchillo no se encuentra en Caja ya que es parte de un set de 10 piezas que se desarmó.
Made in Japan
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Cuchillo de chef Santoku Alveolado Global modelo G-80.
Se trata de un cuchillo que tiene un largo de hoja de 18cm0, su hoja es alveolada presenta menor adherencia con cortes mas limpios. Es Super filoso y resistente. Es un cuchillo ideal para uso Intensivo / Profesional.
Este cuchillo está forjado en una sola pieza, es especialmente liviano y con un perfecto equilibrio en la mano. Su material es Acero Inoxidable Cromova 18 Molidbeno Vanadio de alta tecnología que permite mayor resistencia y rigidez.
El Cuchillo no se encuentra en Caja ya que es parte de un set de 10 piezas que se desarmó.
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Cuchillo fileteador Flexible Global. Made in Japan
El cuchillo G-10 se trata de un Fileteador Extra Largo Salmonero / Jamonero, tiene un largo de Hoja de 30cm, con una hoja super flexible, filosa y liviana.
Tijera de Chef Multifuncion Global Made in Japan.
Se trata de una tijera forjada en dos piezas. La tijera tiene un Largo de 20cm con un peso de 200g. Posee una tuerca de ajuste y quebranta huesos.
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