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Cuchillo de Pan Global, hoja de 23cm dentada para un corte prolijo, sin desgarrar el pan.
Este cuchillo está forjado en una sola pieza es especialmente liviano y con un perfecto equilibrio en la mano. Su material es Acero Inoxidable Cromova 18 Molidbeno Vanadio de alta tecnología que permite mayor resistencia y rigidez.
Made in Japan
$ 180.000
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Modelo | Cuchillo de Pan Global G9 |
---|---|
Origen del Acero | Acero Japones |
Largo Total | 35cm |
Largo de la Hoja | 22cm |
Origen | Japón, Made in Japan |
Set de Cuchillos Global.
Incluye el cuchillo de Chef Gyuto (formato tipico Japones) modelo G-58. El largo de hoja es 16.5cm ideal para todo tipo de usos en la cocina (100% multifucion). Es Super filoso y resitente. Es un cuchillo ideal para uso intensivo / Profesional. El Cuchillo Oficio GS-38 con largo de hoja de 10cm.
Estos cuchillos son forjados en una sola pieza, son especialmente livianos y con un perfecto equilibrio en la mano. Su material es Acero Inoxidable Cromova 18 Molidbeno Vanadio de alta tecnología que permite mayor resistencia y rigidez.
Made in Japan
Cuchillo de Chef Clásico Gyuto Clasico Global GF-33.
Línea Forjada de GLOBAL para trabajos pesados e uso intensivo.
Se trata de un cuchillo de calidad Premium, su hoja es super filosa (El grosor de la hoja es de 4mm es el doble del modelo G-2) con un largo de 21cm.La empuñadura es 100% ergonomica.
Made in Japan
Cuchillo Serrado Multifuncion Global Modelo GS-14.
Se trata de un cuchillo que tiene un largo de hoja de 15cm, La hoja es Super filosa, es ideal para vegetales (Tomate, Berenjenas, Morron), Carnes y Pan. Es ideal para cortes prolijos.
Este cuchillo está forjado en una sola pieza es especialmente liviano y con un perfecto equilibrio en la mano. Su material es Acero Inoxidable Cromova 18 Molidbeno Vanadio de alta tecnología que permite mayor resistencia y rigidez.
Made in Japan
Cuchillo Fileteador Yanagi / Yanagiba Global modelo G-11R
Se trata de un cuchillo con filo para Derecho, que tiene un largo de hoja de 25cm, La hoja es Super filosa y resitente. Es un cuchillo ideal para uso intensivo / Profesional
Este cuchillo está forjado en una sola pieza es especialmente liviano y con un perfecto equilibrio en la mano. Su material es Acero Inoxidable Cromova 18 Molidbeno Vanadio de alta tecnología que permite mayor resistencia y rigidez.
Made in Japan
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