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Cuchillo de Pan Global, hoja de 23cm dentada para un corte prolijo, sin desgarrar el pan.
Este cuchillo está forjado en una sola pieza es especialmente liviano y con un perfecto equilibrio en la mano. Su material es Acero Inoxidable Cromova 18 Molidbeno Vanadio de alta tecnología que permite mayor resistencia y rigidez.
Made in Japan
$ 180.000
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Modelo | Cuchillo de Pan Global G9 |
---|---|
Origen del Acero | Acero Japones |
Largo Total | 35cm |
Largo de la Hoja | 22cm |
Origen | Japón, Made in Japan |
Cuchillo Fileteador / Oficio Global Modelo GSF-22.
Se trata de un cuchillo que tiene un largo de hoja de 11cm, La hoja es Super filosa, es ideal para Filetear, Deshuesar, Cortar, Pelar y Picar.
Este cuchillo está forjado en una sola pieza es especialmente liviano y con un perfecto equilibrio en la mano. Su material es Acero Inoxidable Cromova 18 Molidbeno Vanadio de alta tecnología que permite mayor resistencia y rigidez.
El Cuchillo no se encuentra en Caja ya que es parte de un set de 10 piezas que se desarmo.
Made in Japan
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Cuchillo Fileteador Yanagi / Yanagiba Global modelo G-11R
Se trata de un cuchillo con filo para Derecho, que tiene un largo de hoja de 25cm, La hoja es Super filosa y resitente. Es un cuchillo ideal para uso intensivo / Profesional
Este cuchillo está forjado en una sola pieza es especialmente liviano y con un perfecto equilibrio en la mano. Su material es Acero Inoxidable Cromova 18 Molidbeno Vanadio de alta tecnología que permite mayor resistencia y rigidez.
Made in Japan
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Set de Cuchillos Global 3 Piezas. Modelo G-833890 Made in Japan.
El set se compone del cuchillo de chef formato Japones G-83 con largo de hoja de 18cm. Se trata de un cuchillo alveolado (tiene menor adherencia en la hoja) super filoso. Tambien el set incluye el cuchillo Picador GS-90 con hoja de 13m y el cuchillo de oficio pelador GS-38 con hoja de 10cm.
Es un set super completo ideal para Chef, Estudiante de Cocina o Aficionado.
Chaira Diamantada Global Modelo G-38B, Made in Japan
Se trata de la Chaira Tope de Gama en Global, La Vara tiene un largo de 26cm, con un largo total de 37cm.
Chaira diamantada G-38 B Global, es eficaz para mantener sus cuchillos Global perfectamente afilados. Es una chaira preparada para las aleaciones de acero Chroma 18, por lo que resulta muy útil para este tipo de cuchillos Japoneses.
La Chaira no se encuentra en Caja ya que es parte de un set de 10 piezas que se desarmo.
Made in Japan
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CABA, GBA, La Plata, Córdoba Capital, Villa Carlos Paz, Villa María, Alta Gracia y Río Segundo.-
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