No hay productos en el carrito.
Categorías
Global
Mostrando 1–18 de 65 resultados
- Acero Japonés, Cuchillos, Cuchillos de Chef, Global, Los más vendidos
Cuchillo de Chef Global G-2 (hoja 20cm). Made in Japan
Acero Japonés, Cuchillos, Cuchillos de Chef, Global, Los más vendidosCuchillo de Chef Global G-2 (hoja 20cm). Made in Japan
Cuchillo GLOBAL G-2 Chef Gyuto 20 cm – Made in Japan
Precisión japonesa, equilibrio y versatilidad para tu cocina.
El GLOBAL G-2 Chef Gyuto de 20 cm es uno de los modelos más emblemáticos de la reconocida marca japonesa GLOBAL. Diseñado para ofrecer precisión, comodidad y excelente rendimiento, es una herramienta ideal tanto para chefs profesionales como para apasionados de la gastronomía.
Su hoja de 20 cm permite realizar una amplia variedad de tareas: cortar carnes, picar vegetales, preparar pescados y trabajar ingredientes con precisión.
Gracias a su diseño liviano y equilibrado, ofrece un manejo cómodo y ágil, incluso durante preparaciones prolongadas.
Características principales
- Marca: GLOBAL
- Modelo: G-2 Chef Gyuto
- Longitud de hoja: 20 cm
- Peso: 170 g aproximadamente
- Filo: doble bisel
- Origen: Japón – Made in Japan
- Uso: carnes, vegetales, pescados y preparación general
¿Por qué elegir el GLOBAL G-2?
Su gran ventaja es la versatilidad. Un solo cuchillo permite resolver la mayoría de las tareas habituales de cocina, combinando precisión de corte, equilibrio y facilidad de manejo.
Es una excelente elección para quienes buscan invertir en un cuchillo japonés de calidad profesional.
Envío GRATIS a todo el país.
Comprá tu GLOBAL G-2 en Cuchillos Importados.
SKU: n/a - Acero Japonés, Cuchillos, Cuchillos Varios, Global, Los más vendidos
Cuchillo GLOBAL GS-05 Nakiri Picador 14 cm | Made in Japan
Acero Japonés, Cuchillos, Cuchillos Varios, Global, Los más vendidosCuchillo GLOBAL GS-05 Nakiri Picador 14 cm | Made in Japan
Cuchillo GLOBAL GS-05 Nakiri Picador 14 cm | Made in Japan
Precisión japonesa y excelente capacidad de corte para preparar vegetales.
El GLOBAL GS-05 Nakiri de 14 cm es un cuchillo japonés especializado en cortar, picar y preparar todo tipo de vegetales con precisión y comodidad.
Su hoja ancha de 14 cm, con el característico formato recto del Nakiri, facilita los cortes verticales, permitiendo picar cebollas, zanahorias, papas, repollos y otras verduras de manera uniforme.
Fabricado en Japón con acero inoxidable CROMOVA 18, con molibdeno y vanadio, combina un excelente filo, resistencia a la corrosión y un diseño compacto, liviano y equilibrado.
Características principales:
- Modelo: GLOBAL GS-05.
- Tipo: picador japonés Nakiri.
- Hoja: 14 cm, ancha y de filo liso.
- Acero: CROMOVA 18, con molibdeno y vanadio.
- Empuñadura: ergonómica de acero inoxidable.
- Diseño: compacto, liviano y equilibrado.
- Uso: corte y picado de vegetales.
- Origen: Japón – Made in Japan.
Ideal para uso diario y gastronomía profesional, especialmente para quienes buscan precisión y comodidad en la preparación de vegetales.
Envío GRATIS a toda Argentina.
SKU: n/a - Acero Japonés, Cuchillos, Global, Los más vendidos, Set de Cuchillos
Set GLOBAL G-2538 3 Cuchillos Chef 20 cm, Nakiri 14 cm y Oficio 10 cm
Acero Japonés, Cuchillos, Global, Los más vendidos, Set de CuchillosSet GLOBAL G-2538 3 Cuchillos Chef 20 cm, Nakiri 14 cm y Oficio 10 cm
Set GLOBAL G-2538 – 3 Cuchillos Chef, Nakiri y Oficio | Made in Japan
Tres cuchillos japoneses profesionales para una cocina completa.
El Set GLOBAL G-2538 combina tres cuchillos de acero inoxidable japonés, diseñados para ofrecer precisión, versatilidad y excelente rendimiento en la preparación de carnes, pescados y vegetales.
El set incluye:
- GLOBAL G-2 – Chef Gyuto 20 cm: cuchillo multifuncional, ideal para cortar carnes, pescados y realizar las principales tareas de cocina.
- GLOBAL GS-05 – Nakiri 14 cm:picador japonés compacto, especializado en cortar y picar vegetales con precisión.
- GLOBAL GS-38 – Oficio 10 cm: cuchillo compacto para pelar, limpiar y realizar trabajos de precisión.
Características principales:
- Acero inoxidable japonés CROMOVA 18.
- Empuñaduras ergonómicas de acero inoxidable.
- Excelente filo, precisión y equilibrio.
- Ideales para uso profesional y doméstico.
- Fabricados en Japón – Made in Japan.
Una excelente elección para equipar la cocina con tres cuchillos complementarios de calidad profesional.
Envío GRATIS a toda Argentina.
SKU: n/a - Acero Japonés, Cuchillos, Cuchillos de Chef, Global, Los más vendidos, Santoku
Cuchillo GLOBAL G-80 Santoku Alveolado 18 cm | Made in Japan
Acero Japonés, Cuchillos, Cuchillos de Chef, Global, Los más vendidos, SantokuCuchillo GLOBAL G-80 Santoku Alveolado 18 cm | Made in Japan
Cuchillo GLOBAL G-80 Chef Santoku Alveolado 18 cm | Made in Japan
Precisión japonesa, excelente filo y menor adherencia para cortes más limpios.
El GLOBAL G-80 Santoku Alveolado de 18 cm es un cuchillo japonés multifuncional, ideal para cortar, picar y preparar carnes, pescados y vegetales con precisión.
Su hoja alveolada de 18 cm incorpora pequeñas cavidades que ayudan a reducir la adherencia de los alimentos, facilitando cortes más fluidos, limpios y uniformes.
Fabricado en Japón con acero inoxidable CROMOVA 18, con molibdeno y vanadio, combina un excelente filo, resistencia a la corrosión y un diseño liviano y equilibrado.
Características principales:
- Modelo: GLOBAL G-80.
- Tipo: Chef Santoku multifuncional.
- Hoja: 18 cm, filo liso y diseño alveolado.
- Alvéolos: ayudan a reducir la adherencia de los alimentos.
- Acero: CROMOVA 18, con molibdeno y vanadio.
- Empuñadura: ergonómica de acero inoxidable.
- Uso: profesional, intensivo y doméstico.
- Origen: Japón – Made in Japan.
Presentación: cuchillo original GLOBAL, sin caja individual, ya que proviene de un set de 10 piezas separado para su venta.
Envío GRATIS a toda Argentina.
SKU: n/a - Acero Japonés, Cuchillos, Cuchillos de Chef, Global, Los más vendidos
Cuchillo GLOBAL G-55 Chef Gyuto 18 cm | Japonés Original
Acero Japonés, Cuchillos, Cuchillos de Chef, Global, Los más vendidosCuchillo GLOBAL G-55 Chef Gyuto 18 cm | Japonés Original
Cuchillo GLOBAL G-55 Chef Gyuto 18 cm – Made in Japan
Precisión japonesa, versatilidad y equilibrio para una cocina profesional.
El GLOBAL G-55 Chef Gyuto de 18 cm es un cuchillo japonés multifuncional, diseñado para ofrecer excelente rendimiento en una amplia variedad de tareas gastronómicas.
Su hoja de 18 cm combina la capacidad de corte de un cuchillo de chef tradicional con un formato compacto y manejable, ideal para quienes buscan precisión, comodidad y control.
Fabricado en Japón con acero inoxidable CROMOVA 18, se destaca por su excelente filo, resistencia a la corrosión, ligereza y el característico diseño integral de GLOBAL.
¿Para qué sirve el GLOBAL G-55?
- Carnes: cortar, porcionar y preparar diferentes piezas con precisión.
- Pescados: realizar cortes limpios durante la preparación.
- Vegetales: cortar, picar y procesar ingredientes de diferentes tamaños.
- Hierbas aromáticas: picar con movimientos fluidos y controlados.
- Cocina profesional: trabajar durante jornadas de uso intensivo con una herramienta equilibrada y versátil.
Características principales
- Marca: GLOBAL
- Modelo: G-55
- Tipo: Chef Gyuto multifuncional
- Longitud de hoja: 18 cm
- Material: acero inoxidable japonés CROMOVA 18
- Dureza: aproximadamente 56–58 HRC Rockwell
- Filo: liso, doble bisel
- Empuñadura: acero inoxidable, diseño ergonómico y equilibrado
- Origen: Japón – Made in Japan
¿Qué diferencia al GLOBAL G-55?
El G-55 ofrece una combinación especialmente práctica de longitud de hoja, precisión y facilidad de manejo.
Sus 18 cm permiten resolver prácticamente todas las tareas habituales de cocina, manteniendo una sensación de control que resulta atractiva para quienes prefieren cuchillos ligeramente más pequeños que los tradicionales de 20 cm.
¿Por qué elegir el GLOBAL G-55?
Su principal ventaja es la versatilidad: un solo cuchillo permite cortar carnes, preparar pescados, picar vegetales y realizar gran parte de las tareas de cocina.
Es una excelente elección tanto para chefs profesionales como para aficionados que buscan invertir en una herramienta japonesa de calidad, diseñada para acompañar el uso cotidiano e intensivo.
Envío GRATIS a todo el país.
Comprá tu GLOBAL G-55 en Cuchillos Importados.
SKU: n/a - Acero Japonés, Cuchillos, Global, Los más vendidos, Set de Cuchillos
Set GLOBAL G-55946 3 Cuchillos Chef 18 cm, Pan 22 cm y Oficio 8 cm
Acero Japonés, Cuchillos, Global, Los más vendidos, Set de CuchillosSet GLOBAL G-55946 3 Cuchillos Chef 18 cm, Pan 22 cm y Oficio 8 cm
Set GLOBAL G-55946 – 3 Cuchillos Chef, Pan y Oficio | Made in Japan
Tres cuchillos japoneses esenciales para una cocina completa.
El Set GLOBAL G-55946 combina tres cuchillos profesionales de acero inoxidable japonés, ideales para preparar carnes, vegetales, panes y realizar cortes de precisión.
El set incluye:
- GLOBAL G-55 – Chef Gyuto 18 cm: cuchillo multifuncional para cortar carnes, pescados y vegetales. Ideal para las principales tareas de cocina.
- GLOBAL G-9 – Pan 22 cm: cuchillo de hoja serrada, diseñado para cortar panes de diferentes tipos sin aplastar su interior.
- GLOBAL GSF-46 – Oficio 8 cm: cuchillo compacto para pelar, limpiar y realizar trabajos de precisión en frutas y vegetales.
Características principales:
- Acero inoxidable japonés de alta calidad.
- Empuñaduras ergonómicas de acero inoxidable.
- Excelente filo, precisión y equilibrio.
- Aptos para uso profesional y doméstico.
- Fabricados en Japón – Made in Japan.
Una excelente elección para equipar la cocina con tres herramientas complementarias de calidad profesional.
Envío GRATIS a toda Argentina.
SKU: n/a - Acero Japonés, Cuchillos, Global, Los más vendidos, Set de Cuchillos
Set GLOBAL 2 Cuchillos Japoneses G-55 18 cm + GSF-15 8 cm
Acero Japonés, Cuchillos, Global, Los más vendidos, Set de CuchillosSet GLOBAL 2 Cuchillos Japoneses G-55 18 cm + GSF-15 8 cm
Set GLOBAL 2 Cuchillos Japoneses – G-55 Chef Gyuto 18 cm + GSF-15 Oficio 8 cm
Dos cuchillos esenciales para tu cocina. Precisión japonesa, versatilidad y calidad profesional.
El Set GLOBAL de 2 cuchillos combina un Chef Gyuto de 18 cm con un cuchillo de oficio de 8 cm, ofreciendo una solución práctica y versátil para la preparación diaria de alimentos.
Fabricados en Japón, ambos cuchillos se destacan por su excelente capacidad de corte, equilibrio y el característico diseño integral en acero inoxidable de GLOBAL.
Esta combinación es ideal tanto para cocineros profesionales como para quienes disfrutan de la gastronomía y buscan herramientas de calidad para el uso cotidiano e intensivo.
¿Qué incluye el set?
1. GLOBAL G-55 – Chef Gyuto 18 cm
Un cuchillo de chef de formato japonés, diseñado para ofrecer máxima versatilidad en la cocina.
Su hoja de 18 cm permite realizar una amplia variedad de tareas con precisión y comodidad.
- Carnes: cortar, porcionar y preparar diferentes piezas.
- Vegetales: picar, cortar y procesar ingredientes.
- Pescados: realizar cortes precisos durante la preparación.
- Hierbas aromáticas: picar con movimientos fluidos y controlados.
Su tamaño ofrece un excelente equilibrio entre capacidad de corte y facilidad de manejo, convirtiéndolo en una herramienta ideal para el uso profesional e intensivo.
2. GLOBAL GSF-15 – Cuchillo de Oficio 8 cm
Un cuchillo compacto, especialmente diseñado para tareas que requieren mayor precisión y control.
- Pelar y preparar frutas.
- Limpiar y cortar vegetales pequeños.
- Realizar cortes delicados.
- Trabajar ingredientes que requieren una hoja corta y manejable.
Características principales
- Marca: GLOBAL
- Cantidad: 2 cuchillos
- Modelos: G-55 y GSF-15
- Longitud de hoja G-55: 18 cm
- Longitud de hoja GSF-15: 8 cm
- Material: acero inoxidable japonés CROMOVA 18
- Empuñaduras: acero inoxidable, diseño ergonómico
- Origen: Japón – Made in Japan
¿Por qué elegir este Set GLOBAL?
La principal ventaja de este conjunto es la combinación de dos cuchillos que se complementan perfectamente.
El G-55 Chef Gyuto permite resolver la mayoría de las tareas de cocina, mientras que el GSF-15 de oficio aporta precisión en los trabajos pequeños y delicados.
De esta manera, el set ofrece versatilidad sin necesidad de incorporar una gran cantidad de herramientas.
Una excelente elección para equipar tu cocina, comenzar con cuchillos japoneses profesionales o realizar un regalo de calidad.
Envío GRATIS a todo el país.
Comprá tu Set GLOBAL G-55 + GSF-15 en Cuchillos Importados.
SKU: n/a - Acero Japonés, Cuchillos, Global, Los más vendidos, Set de Cuchillos
Set GLOBAL 4 Cuchillos Chef, Pan, Serrado y Oficio | Made in Japan
Acero Japonés, Cuchillos, Global, Los más vendidos, Set de CuchillosSet GLOBAL 4 Cuchillos Chef, Pan, Serrado y Oficio | Made in Japan
Set GLOBAL 4 Piezas – Chef Gyuto, Pan, Serrado Multifunción y Oficio | Made in Japan
Cuatro cuchillos japoneses profesionales para una cocina completa.
El Set GLOBAL de 4 piezas combina versatilidad, precisión y excelente capacidad de corte. Una selección de cuchillos de acero inoxidable japonés, ideal tanto para uso diario como para gastronomía profesional.
El set incluye:
- GLOBAL G-2 – Chef Gyuto 20 cm: cuchillo largo y multifuncional, ideal para cortar carnes, pescados y vegetales. Especialmente práctico para preparaciones de gran tamaño y uso intensivo.
- GLOBAL G-9 – Pan 22 cm: cuchillo serrado para cortar panes y productos de panadería sin aplastar su interior.
- GLOBAL GS-14 – Serrado Multifunción 15 cm: ideal para cortar tomates, berenjenas, morrones y otros vegetales de piel resistente.
- GLOBAL GS-38 – Oficio 10 cm: cuchillo compacto para pelar, limpiar y realizar cortes de precisión.
Características principales:
- Acero inoxidable japonés CROMOVA 18.
- Empuñaduras ergonómicas de acero inoxidable.
- Excelente filo, precisión y equilibrio.
- Cuatro cuchillos con funciones complementarias.
- Fabricados en Japón – Made in Japan.
Una excelente elección para equipar la cocina con herramientas japonesas de calidad profesional.
Envío GRATIS a toda Argentina.
SKU: n/a - Accesorios Gastronómicos, Afilador, Global, Los más vendidos
Chaira Diamantada GLOBAL G-38B 26 cm Profesional | Made in Japan
Accesorios Gastronómicos, Afilador, Global, Los más vendidosChaira Diamantada GLOBAL G-38B 26 cm Profesional | Made in Japan
Chaira Diamantada GLOBAL G-38B – Vara 26 cm | Made in Japan
Máxima capacidad de afilado y precisión japonesa para el mantenimiento profesional de tus cuchillos.
La Chaira Diamantada GLOBAL G-38B es una herramienta premium de la línea GLOBAL, diseñada para recuperar y mantener el filo de cuchillos japoneses de alto rendimiento.
Su vara diamantada de 26 cm, con una longitud total de 37 cm, proporciona una superficie abrasiva eficaz para retocar filos desgastados y conservar una excelente capacidad de corte.
Especialmente indicada para cuchillos GLOBAL fabricados en acero inoxidable CROMOVA 18, también puede utilizarse con otros cuchillos de acero compatibles.
Características principales:
- Modelo: GLOBAL G-38B.
- Tipo: chaira diamantada profesional.
- Longitud de vara: 26 cm.
- Longitud total: 37 cm.
- Superficie: abrasivo diamantado.
- Uso: afilado y mantenimiento del filo.
- Compatibilidad: cuchillos GLOBAL y otros cuchillos de acero.
- Origen: Japón – Made in Japan.
Ideal para gastronomía profesional y uso intensivo, especialmente cuando se necesita recuperar el rendimiento de un filo que ha perdido capacidad de corte.
Presentación: producto original GLOBAL, sin caja individual, ya que proviene de un set de 10 piezas separado para su venta.
Envío GRATIS a toda Argentina.
SKU: n/a - Acero Japonés, Cuchillos, Cuchillos de Chef, Global, Los más vendidos
Cuchillo GLOBAL G-3 Slicer Cortante 21 cm | Made in Japan
Acero Japonés, Cuchillos, Cuchillos de Chef, Global, Los más vendidosCuchillo GLOBAL G-3 Slicer Cortante 21 cm | Made in Japan
Cuchillo GLOBAL G-3 Slicer 21 cm | Made in Japan
Precisión japonesa y excelente capacidad de corte para carnes y preparaciones profesionales.
El GLOBAL G-3 Slicer de 21 cm es un cuchillo japonés especialmente diseñado para realizar cortes largos, precisos y uniformes en carnes, pescados y diferentes preparaciones gastronómicas.
Su hoja de 21 cm, de filo liso y excelente capacidad de corte, permite obtener porciones y láminas prolijas, facilitando el trabajo tanto en cocinas profesionales como en el uso diario.
Fabricado en Japón con acero inoxidable CROMOVA 18, con molibdeno y vanadio, combina resistencia a la corrosión, ligereza y un excelente equilibrio.
Características principales:
- Modelo: GLOBAL G-3.
- Tipo: Slicer / Cortante profesional.
- Hoja: 21 cm, filo liso.
- Acero: CROMOVA 18, con molibdeno y vanadio.
- Empuñadura: ergonómica de acero inoxidable.
- Diseño: liviano y equilibrado.
- Uso: cortes precisos en carnes, pescados y otras preparaciones.
- Origen: Japón – Made in Japan.
Presentación: cuchillo original GLOBAL, sin caja individual, ya que proviene de un set de 10 piezas separado para su venta.
Envío GRATIS a toda Argentina.
SKU: n/a - Acero Japonés, Cuchillos, Fileteador, Global, Los más vendidos
Cuchillo GLOBAL G-11L Yanagiba 25 cm Filo Izquierdo para Zurdos | Made in Japan
Acero Japonés, Cuchillos, Fileteador, Global, Los más vendidosCuchillo GLOBAL G-11L Yanagiba 25 cm Filo Izquierdo para Zurdos | Made in Japan
Cuchillo GLOBAL G-11L Yanagiba 25 cm | Filo Izquierdo | Made in Japan
Precisión japonesa para fileteados delicados y cortes profesionales.
El GLOBAL G-11L Yanagiba de 25 cm es un cuchillo japonés de formato tradicional, especialmente diseñado para filetear pescados y realizar cortes largos, finos y uniformes.
Su principal característica es el filo configurado para usuarios zurdos, ideal para quienes buscan la precisión de un Yanagiba adaptado a su mano dominante.
La hoja de 25 cm, de excelente capacidad de corte, permite trabajar pescados frescos y preparar láminas delicadas para sushi, sashimi y otras especialidades de la gastronomía japonesa.
Fabricado en Japón con acero inoxidable CROMOVA 18, con molibdeno y vanadio, combina resistencia a la corrosión, excelente filo y un diseño liviano y equilibrado.
Características principales:
- Modelo: GLOBAL G-11L.
- Tipo: cuchillo Yanagi / Yanagiba / Fileteador japonés.
- Hoja: 25 cm.
- Filo: configuración especial para usuarios zurdos.
- Acero: CROMOVA 18, con molibdeno y vanadio.
- Empuñadura: ergonómica de acero inoxidable.
- Uso: fileteado de pescados, sushi, sashimi y cortes finos.
- Origen: Japón – Made in Japan.
Una excelente elección para sushiman, chefs profesionales y aficionados a la gastronomía japonesa que buscan un cuchillo especializado para zurdos.
Envío GRATIS a toda Argentina.
SKU: n/a - Acero Japonés, Alta Gama, Cuchillos, Global, Hacha de Chef
Hacha GLOBAL G-12 Profesional 16 cm 450 g para Carnes y Huesos | Made in Japan
Acero Japonés, Alta Gama, Cuchillos, Global, Hacha de ChefHacha GLOBAL G-12 Profesional 16 cm 450 g para Carnes y Huesos | Made in Japan
Hacha de Cocina GLOBAL G-12 – Hoja 16 cm | 450 g | Made in Japan
Potencia, resistencia y precisión japonesa para los trabajos más exigentes de cocina.
El GLOBAL G-12 es un hacha de cocina profesional diseñada para trabajar con carnes, huesos pequeños y piezas que requieren mayor fuerza de corte.
Su hoja de 16 cm de largo, 8 cm de ancho y 5 mm de espesor, junto con un peso de 450 gramos, proporciona la robustez necesaria para realizar cortes firmes y controlados.
Fabricada en Japón con acero inoxidable de alta calidad, combina resistencia, durabilidad y una empuñadura ergonómica que favorece un agarre seguro y equilibrado.
Características principales:
- Modelo: GLOBAL G-12.
- Tipo: hacha de cocina profesional.
- Largo de hoja: 16 cm.
- Ancho de hoja: 8 cm.
- Espesor: 5 mm.
- Peso: 450 gramos.
- Material: acero inoxidable japonés.
- Empuñadura: ergonómica de acero inoxidable.
- Uso: cortes de carne, articulaciones y huesos pequeños adecuados para este tipo de hacha.
- Origen: Japón – Made in Japan.
Ideal para carnicerías, gastronomía profesional y aficionados exigentes que buscan una herramienta robusta para preparar y fraccionar carnes.
Envío GRATIS a toda Argentina.
SKU: n/a - Acero Japonés, Alta Gama, Cuchillos, Global, Hacha de Chef
Hacha GLOBAL G-50B Extra Pesada 20 cm 580 g | Made in Japan
Acero Japonés, Alta Gama, Cuchillos, Global, Hacha de ChefHacha GLOBAL G-50B Extra Pesada 20 cm 580 g | Made in Japan
Hacha de Cocina GLOBAL G-50B Extra Pesada 20 cm – 580 g | Made in Japan
Potencia, robustez y precisión japonesa para los trabajos más exigentes de cocina.
El GLOBAL G-50B es un hacha de cocina extra pesada, diseñada para quienes necesitan una herramienta robusta y de gran capacidad de corte en la preparación de alimentos.
Su imponente hoja de 20 cm y peso de 580 gramos proporcionan una combinación de tamaño, estabilidad y contundencia, especialmente útil para trabajar con piezas grandes de carne y realizar cortes que requieren mayor fuerza que un cuchillo de chef convencional.
Fabricada en Japón, conserva la calidad de construcción y el característico diseño integral de acero inoxidable que distinguen a GLOBAL.
¿Para qué sirve el GLOBAL G-50B?
- Carnes: cortar y dividir piezas grandes durante su preparación.
- Porcionado: trabajar cortes de carne que requieren una hoja amplia y robusta.
- Preparaciones intensivas: realizar tareas donde el peso de la herramienta facilita el corte.
- Gastronomía profesional: complementar los cuchillos tradicionales con una herramienta de mayor contundencia.
Características principales
- Marca: GLOBAL
- Modelo: G-50B
- Tipo: hacha de cocina extra pesada
- Longitud de hoja: 20 cm
- Peso: 580 g aproximadamente
- Material: acero inoxidable japonés
- Diseño: hoja ancha y construcción robusta
- Empuñadura: acero inoxidable, diseño integral
- Origen: Japón – Made in Japan
¿Qué diferencia al GLOBAL G-50B?
Su principal característica es el peso.
Con 580 gramos, el G-50B ofrece una sensación de solidez y contundencia muy diferente a la de los cuchillos GLOBAL tradicionales.
La hoja ancha de 20 cm permite trabajar con piezas de mayor tamaño, mientras que su construcción robusta está orientada a preparaciones exigentes.
¿Por qué elegir el GLOBAL G-50B?
Porque ofrece una herramienta especializada para quienes necesitan mayor peso y capacidad de corte.
Es una excelente alternativa para profesionales gastronómicos, cocineros experimentados y aficionados que buscan incorporar un hacha japonesa de calidad a su equipamiento.
Una herramienta robusta, de diseño distintivo y fabricación japonesa.
Envío GRATIS a todo el país.
Comprá tu GLOBAL G-50B en Cuchillos Importados.
SKU: n/a - Acero Japonés, Cuchillos, Global, Set de Cuchillos
Set de Cuchillos GLOBAL G-833890 3 Piezas Oriental | Made in Japan
Acero Japonés, Cuchillos, Global, Set de CuchillosSet de Cuchillos GLOBAL G-833890 3 Piezas Oriental | Made in Japan
Set de Cuchillos GLOBAL 3 Piezas G-833890 | Formato Oriental | Made in Japan
Tres cuchillos japoneses que combinan precisión, versatilidad y excelente capacidad de corte.
El Set GLOBAL G-833890 de 3 piezas reúne tres cuchillos de formato oriental, ideales para cubrir las principales tareas de preparación en la cocina.
Incluye un Chef G-83 de 18 cm con hoja alveolada, diseñada para reducir la adherencia de los alimentos durante el corte, un Picador GS-90 de 13 cm y un Oficio GS-38 de 10 cm para trabajos de mayor precisión.
El set incluye:
- GLOBAL G-83 – Chef Oriental 18 cm: hoja alveolada, ideal para cortar carnes, pescados y vegetales.
- GLOBAL GS-90 – Picador 13 cm: compacto y preciso, especialmente práctico para picar vegetales.
- GLOBAL GS-38 – Oficio Pelador 10 cm: ideal para pelar, limpiar y realizar cortes pequeños.
Características principales:
- Cantidad: 3 cuchillos.
- Acero: inoxidable CROMOVA 18, con molibdeno y vanadio.
- Empuñaduras: ergonómicas de acero inoxidable.
- Diseño: liviano, equilibrado y de formato japonés.
- Origen: Japón – Made in Japan.
Un conjunto versátil y de excelente calidad, ideal para chefs profesionales, estudiantes de gastronomía y aficionados a la cocina.
Envío GRATIS a toda Argentina.
SKU: n/a - Acero Japonés, Cuchillos, Global, Los más vendidos, Set de Cuchillos
Set GLOBAL 3 Cuchillos Chef G-107 19 cm, Santoku GS-109 14 cm y Oficio GS-38 10 cm | Japón
Acero Japonés, Cuchillos, Global, Los más vendidos, Set de CuchillosSet GLOBAL 3 Cuchillos Chef G-107 19 cm, Santoku GS-109 14 cm y Oficio GS-38 10 cm | Japón
Set GLOBAL 3 Piezas – Chef Gyuto, Santoku y Oficio | Made in Japan
Tres cuchillos japoneses profesionales que combinan versatilidad, precisión y excelente capacidad de corte.
El Set GLOBAL de 3 piezas reúne tres cuchillos de acero inoxidable japonés CROMOVA 18, ideales para preparar carnes, pescados, vegetales y realizar trabajos de precisión.
El set incluye:
- GLOBAL G-107 – Chef Gyuto 19 cm: cuchillo multifuncional para cortar carnes, pescados y vegetales. Ideal para uso diario e intensivo.
- GLOBAL GS-109 – Santoku 14 cm: cuchillo japonés versátil y compacto, especialmente práctico para cortar, picar y preparar diferentes ingredientes.
- GLOBAL GS-38 – Oficio 10 cm: cuchillo pequeño para pelar, limpiar y realizar cortes detallados en frutas y vegetales.
Características principales:
- Acero inoxidable japonés CROMOVA 18, con molibdeno y vanadio.
- Excelente filo, precisión y resistencia a la corrosión.
- Empuñaduras ergonómicas de acero inoxidable.
- Diseño liviano y equilibrado.
- Ideales para uso profesional y doméstico.
- Fabricados en Japón – Made in Japan.
Una excelente elección para equipar la cocina con tres cuchillos complementarios de calidad profesional.
Envío GRATIS a toda Argentina.
SKU: n/a - Acero Japonés, Cuchillos, Global, Los más vendidos, Set de Cuchillos
Set GLOBAL 3 Cuchillos G-2 Chef 20 cm, GS-15 Serrado 12 cm y GSF-15 Oficio 8 cm
Acero Japonés, Cuchillos, Global, Los más vendidos, Set de CuchillosSet GLOBAL 3 Cuchillos G-2 Chef 20 cm, GS-15 Serrado 12 cm y GSF-15 Oficio 8 cm
Set GLOBAL 3 Piezas – Chef G-2, Serrado Multifunción y Oficio | Made in Japan
Tres cuchillos japoneses esenciales para una cocina profesional.
El Set GLOBAL de 3 piezas combina versatilidad, precisión y excelente capacidad de corte. Fabricados en Japón con acero inoxidable CROMOVA 18, son ideales para preparar carnes, pescados, vegetales y realizar trabajos de precisión.
El set incluye:
- GLOBAL G-2 – Chef Gyuto 20 cm: uno de los cuchillos más reconocidos de GLOBAL. Multifuncional, ideal para cortar carnes, pescados y vegetales. Diseñado para uso diario e intensivo.
- GLOBAL GS-15 – Multifunción Microserrado 12 cm: ideal para cortar tomates, berenjenas, morrones y otros vegetales de piel resistente, con cortes precisos y controlados.
- GLOBAL GSF-15 – Oficio Pelador 8 cm: cuchillo compacto para pelar frutas, limpiar vegetales y realizar trabajos delicados de precisión.
Características principales:
- Acero inoxidable japonés CROMOVA 18, con molibdeno y vanadio.
- Excelente filo y resistencia a la corrosión.
- Empuñaduras ergonómicas de acero inoxidable.
- Diseño liviano y equilibrado.
- Ideales para uso profesional y doméstico.
- Fabricados en Japón – Made in Japan.
Una excelente combinación de tres herramientas complementarias para las principales tareas de cocina.
Envío GRATIS a toda Argentina.
SKU: n/a - Acero Japonés, Cuchillos, Global, Los más vendidos, Set de Cuchillos
Set GLOBAL 3 Cuchillos G-58 Chef 16,5 cm, GS-14 Serrado 15 cm y GS-38 Oficio 10 cm | Japón
Acero Japonés, Cuchillos, Global, Los más vendidos, Set de CuchillosSet GLOBAL 3 Cuchillos G-58 Chef 16,5 cm, GS-14 Serrado 15 cm y GS-38 Oficio 10 cm | Japón
Set GLOBAL 3 Piezas – Chef Gyuto, Serrado Multifunción y Oficio | Made in Japan
Tres cuchillos japoneses profesionales para una cocina versátil y completa.
El Set GLOBAL de 3 piezas combina precisión, excelente filo y comodidad para preparar carnes, pescados y vegetales. Fabricados en Japón con acero inoxidable CROMOVA 18, son ideales tanto para uso diario como para gastronomía profesional.
El set incluye:
- GLOBAL G-58 – Chef Gyuto 16,5 cm: cuchillo multifuncional, ideal para cortar carnes, pescados y vegetales. Su formato compacto ofrece excelente control y versatilidad.
- GLOBAL GS-14 – Serrado Multifunción 15 cm: ideal para cortar tomates, berenjenas, morrones y otros vegetales de piel resistente.
- GLOBAL GS-38 – Oficio 10 cm: cuchillo compacto para pelar, limpiar y realizar cortes pequeños de precisión.
Características principales:
- Acero inoxidable japonés CROMOVA 18, con molibdeno y vanadio.
- Excelente filo y resistencia a la corrosión.
- Empuñaduras ergonómicas de acero inoxidable.
- Diseño liviano y equilibrado.
- Ideales para uso profesional y doméstico.
- Fabricados en Japón – Made in Japan.
Una excelente elección para equipar la cocina con tres herramientas complementarias de calidad profesional.
Envío GRATIS a toda Argentina.
SKU: n/a - Acero Japonés, Cuchillos, Global, Los más vendidos, Set de Cuchillos
Set GLOBAL G-80338 3 Cuchillos Japoneses | Santoku, Chef y Oficio
Acero Japonés, Cuchillos, Global, Los más vendidos, Set de CuchillosSet GLOBAL G-80338 3 Cuchillos Japoneses | Santoku, Chef y Oficio
Set GLOBAL G-80338 de 3 Cuchillos Japoneses – Santoku, Chef y Oficio
Tres cuchillos esenciales. Precisión japonesa, versatilidad y calidad profesional para tu cocina.
El Set GLOBAL G-80338 de 3 piezas reúne tres cuchillos japoneses diseñados para complementarse y resolver una amplia variedad de tareas gastronómicas.
Incluye un cuchillo Santoku, un cuchillo Chef Gyuto y un cuchillo de Oficio, ofreciendo una combinación de herramientas para trabajar carnes, pescados, vegetales y preparaciones que requieren mayor precisión.
Fabricados en Japón con acero inoxidable CROMOVA 18, los cuchillos GLOBAL se destacan por su excelente capacidad de corte, equilibrio, ligereza y su característico diseño integral de acero inoxidable.
¿Qué incluye el set?
1. GLOBAL G-80 – Santoku 18 cm
Cuchillo japonés multifuncional, especialmente práctico para cortar, picar y preparar alimentos.
- Cortar y picar vegetales.
- Preparar carnes y pescados.
- Trabajar ingredientes con movimientos precisos y controlados.
- Realizar tareas cotidianas de cocina.
2. GLOBAL G-2 – Chef Gyuto 20 cm
Uno de los modelos más emblemáticos de GLOBAL. Su hoja de 20 cm ofrece excelente versatilidad para el uso diario y profesional.
- Cortar y porcionar carnes.
- Preparar pescados.
- Picar vegetales y hierbas aromáticas.
- Realizar cortes amplios y continuos.
3. GLOBAL GS-38 – Oficio 10 cm
Cuchillo compacto, ideal para trabajos que requieren mayor precisión.
- Pelar y preparar frutas.
- Limpiar vegetales.
- Realizar cortes pequeños y delicados.
- Trabajar ingredientes que requieren una hoja corta y manejable.
Características principales
- Marca: GLOBAL
- Modelo del set: G-80338
- Cantidad: 3 cuchillos
- Modelos incluidos: G-80, G-2 y GS-38
- Material: acero inoxidable japonés CROMOVA 18
- Dureza: aproximadamente 56–58 HRC Rockwell
- Empuñaduras: acero inoxidable, diseño ergonómico y equilibrado
- Origen: Japón – Made in Japan
¿Por qué elegir el Set GLOBAL G-80338?
La principal ventaja de este conjunto es la combinación de tres formatos que se complementan:
- Santoku: precisión y versatilidad para vegetales, carnes y pescados.
- Chef Gyuto: herramienta principal para las tareas generales de cocina.
- Oficio: control y precisión para los trabajos pequeños.
Esta combinación permite equipar una cocina con tres herramientas profesionales, sin necesidad de incorporar una gran cantidad de cuchillos.
Una excelente elección para chefs, estudiantes de gastronomía, aficionados exigentes y quienes buscan un regalo de calidad.
Envío GRATIS a todo el país.
Comprá tu Set GLOBAL G-80338 en Cuchillos Importados.
SKU: n/a
