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Acero Japonés
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- Acero Japonés, Cuchillos, Cuchillos de Chef, Global, Los más vendidos
Cuchillo GLOBAL G-4 Chef Oriental 18 cm | Made in Japan
Acero Japonés, Cuchillos, Cuchillos de Chef, Global, Los más vendidosCuchillo GLOBAL G-4 Chef Oriental 18 cm | Made in Japan
Cuchillo GLOBAL G-4 Chef Oriental 18 cm | Made in Japan
Precisión japonesa, excelente filo y versatilidad para una cocina profesional.
El GLOBAL G-4 de 18 cm es un cuchillo de Chef de formato japonés u oriental, diseñado para realizar cortes precisos en carnes, pescados y vegetales.
Su hoja de 18 cm, de filo liso y excelente capacidad de corte, ofrece gran versatilidad para picar, cortar, rebanar y preparar ingredientes con comodidad.
Fabricado en Japón con acero inoxidable CROMOVA 18, con molibdeno y vanadio, combina resistencia a la corrosión, excelente retención del filo y un diseño liviano y equilibrado.
Características principales:
- Modelo: GLOBAL G-4.
- Tipo: cuchillo Chef de formato japonés / oriental.
- Hoja: 18 cm, filo liso.
- Acero: CROMOVA 18, con molibdeno y vanadio.
- Empuñadura: ergonómica de acero inoxidable.
- Diseño: liviano, equilibrado y de excelente maniobrabilidad.
- Uso: cortar, picar y rebanar carnes, pescados y vegetales.
- Origen: Japón – Made in Japan.
Ideal para chefs profesionales, estudiantes de gastronomía y aficionados exigentes que buscan un cuchillo versátil para uso diario e intensivo.
Envío GRATIS a toda Argentina.
SKU: n/a - Acero Japonés, Cuchillos, Cuchillos de Chef, Global, Los más vendidos, Santoku, Set de Cuchillos
Set GLOBAL 6 Cuchillos para Carne y Asado | Made in Japan
Acero Japonés, Cuchillos, Cuchillos de Chef, Global, Los más vendidos, Santoku, Set de CuchillosSet GLOBAL 6 Cuchillos para Carne y Asado | Made in Japan
Set GLOBAL de 6 Cuchillos para Carne y Asado – Made in Japan
La precisión japonesa llega a tu mesa. Seis cuchillos GLOBAL para disfrutar de cada corte.
El set de 6 cuchillos GLOBAL para carne y asado combina la reconocida calidad de fabricación japonesa con un diseño elegante, moderno y funcional.
Pensado para quienes disfrutan de un buen asado y valoran los utensilios de calidad, este conjunto permite cortar carnes servidas en la mesa con precisión y comodidad.
Fabricados en Japón, los cuchillos GLOBAL se destacan por su construcción en acero inoxidable, su equilibrio y su característico diseño integral, que combina hoja y mango en una estética distintiva.
¿Qué incluye el set?
6 cuchillos GLOBAL para carne y asado, ideales para acompañar comidas, parrilladas y ocasiones especiales.
¿Por qué elegir este set GLOBAL?
- Calidad japonesa: fabricados en Japón bajo los estándares de GLOBAL.
- Precisión de corte: diseñados para cortar carnes servidas con comodidad.
- Diseño elegante: su estética en acero inoxidable aporta una presentación moderna a la mesa.
- Set de 6 piezas: ideal para compartir comidas en familia o con invitados.
- Excelente opción para regalar: una propuesta atractiva para aficionados al asado y amantes de la gastronomía.
Características principales
- Marca: GLOBAL
- Tipo: cuchillos de mesa para carne y asado
- Cantidad: 6 piezas
- Material: acero inoxidable
- Diseño: construcción integral característica de GLOBAL
- Origen: Japón – Made in Japan
Un set para quienes disfrutan del buen asado
Un buen corte de carne merece un cuchillo a la altura.
Este conjunto combina funcionalidad y presentación, convirtiéndose en una excelente elección tanto para el uso cotidiano como para reuniones y ocasiones especiales.
Ideal para amantes de la parrilla, aficionados a la gastronomía y quienes buscan un regalo de calidad.
Envío GRATIS a todo el país.
Comprá tu set GLOBAL de 6 cuchillos para carne y asado en Cuchillos Importados.
SKU: n/a - Acero Japonés, Alta Gama, Cuchillos, Cuchillos de Chef, MAC
Chef MAC Estilo Asiatico, Hoja 21cm. Made in Japan
Acero Japonés, Alta Gama, Cuchillos, Cuchillos de Chef, MACChef MAC Estilo Asiatico, Hoja 21cm. Made in Japan
Claro. Para la web de Cuchillos Importados lo armaría más comercial y ordenado que el texto original, pero conservando toda la información técnica importante.
Cuchillo Chef MAC HB-85 – 21,5 cm | Made in Japan 🇯🇵
El MAC Chef Series HB-85 es un cuchillo de chef japonés extremadamente liviano, delgado y preciso, diseñado para ofrecer un manejo ágil y un excelente control durante el trabajo diario en cocina.
Su perfil presenta una transición gradual desde el talón hasta la punta, inspirada en la geometría de los Gyuto japoneses, convirtiéndolo en un cuchillo sumamente versátil para trabajar carnes, pescados, frutas y vegetales.
Con apenas 142 gramos de peso y una hoja de aproximadamente 21,5 cm, es uno de los cuchillos de chef más livianos de MAC. Su bajo peso, combinado con una hoja fina de solo 1,9 mm en el lomo a la altura del talón, permite realizar cortes rápidos y precisos reduciendo el esfuerzo sobre la mano y el brazo.
Acero japonés de alto rendimiento
La hoja está fabricada en una aleación de acero de alto carbono con cromo, molibdeno y vanadio, desarrollada para conseguir un excelente equilibrio entre retención de filo, resistencia y facilidad de afilado.
Con una dureza de 60 HRC y un filo de aproximadamente 15° por lado con doble bisel, ofrece un corte fino y preciso.
La hoja presenta además un afilado progresivo desde el lomo hasta el filo, formando una geometría en “V” que facilita el paso del cuchillo a través de los alimentos.
Empuñadura Pakkawood
Su empuñadura negra de Pakkawood con triple remache combina la apariencia y sensación de la madera natural con una mayor resistencia y durabilidad.
La distribución equilibrada del peso, junto con la ligereza característica de la serie Chef, proporciona un manejo cómodo y preciso incluso durante sesiones prolongadas de trabajo.
Características
- 🔪 Modelo: MAC Chef Series HB-85
- 🇯🇵 Made in Japan
- 📏 Largo de hoja: 8,5″ / aprox. 21,5 cm
- 📐 Altura de hoja: 1,75″ / aprox. 4,4 cm
- ⚖️ Peso: 142 g
- 📏 Largo total: 13,25″ / aprox. 33,7 cm
- 🔬 Espesor del lomo en el talón: 1,9 mm
- ⚙️ Acero: alto carbono, cromo, molibdeno y vanadio
- 💎 Dureza: 60 HRC
- 🔪 Filo: doble bisel
- 📐 Ángulo de filo: 15° por lado
- 🪵 Empuñadura: Pakkawood negro con triple remache
- 🛡️ Garantía del fabricante: 25 años
¿Para qué es ideal?
Gracias a su combinación de hoja fina, bajo peso y excelente maniobrabilidad, el MAC HB-85 es una excelente opción como cuchillo principal para el trabajo cotidiano.
Ideal para:
Carnes · Pescados · Vegetales · Frutas · Cortes finos · Preparación general
Un cuchillo especialmente recomendable para quienes prefieren una herramienta liviana y rápida, pero sin resignar precisión ni capacidad de corte.
MAC HB-85 — precisión japonesa, apenas 142 gramos en la mano. 🇯🇵
SKU: n/a - Acero Japonés, Alta Gama, Cuchillos, Cuchillos de Chef, Global
Cuchillo de Carne GLOBAL GF-27 Forjado 16 cm | Made in Japan
Acero Japonés, Alta Gama, Cuchillos, Cuchillos de Chef, GlobalCuchillo de Carne GLOBAL GF-27 Forjado 16 cm | Made in Japan
Cuchillo de Carne GLOBAL GF-27 Forjado 16 cm – Made in Japan
Robustez, precisión japonesa y calidad premium para trabajos exigentes.
El GLOBAL GF-27 de 16 cm es un cuchillo profesional para carnes, perteneciente a la línea forjada GLOBAL GF, diseñada para ofrecer mayor solidez y estabilidad en tareas de uso intensivo.
Su hoja de 16 cm y 4 mm de espesor, aproximadamente el doble del grosor del GLOBAL G-2, combina un filo de alta precisión con una construcción robusta, ideal para cortar, porcionar y preparar diferentes piezas de carne.
Características principales:
- Modelo: GLOBAL GF-27.
- Tipo: cuchillo profesional para carnes.
- Hoja: 16 cm, filo liso.
- Espesor: 4 mm.
- Línea GF Premium: construcción forjada, robusta y resistente.
- Empuñadura: ergonómica de acero inoxidable.
- Uso: preparación, corte y porcionado de carnes.
- Origen: Japón – Made in Japan.
Una excelente elección para carnicería, gastronomía profesional y cocineros exigentes que buscan una herramienta de mayor peso y solidez que los cuchillos convencionales.
Envío GRATIS a toda Argentina.
SKU: n/a - Acero Japonés, Alta Gama, Cuchillos, Cuchillos de Chef, Global
Cuchillo de Chef Clásico Gyuto Extra Largo Global GF-35 Hoja 30cm. Linea Forjada
Acero Japonés, Alta Gama, Cuchillos, Cuchillos de Chef, GlobalCuchillo de Chef Clásico Gyuto Extra Largo Global GF-35 Hoja 30cm. Linea Forjada
Cuchillo GLOBAL GF-35 Chef Gyuto Forjado Extra Largo 30 cm – Made in Japan
Precisión japonesa, construcción forjada y una hoja extra larga para los trabajos más exigentes de cocina.
El GLOBAL GF-35 Chef Gyuto de 30 cm es un cuchillo japonés profesional de la línea forjada GLOBAL GF, diseñado para quienes necesitan una herramienta de gran tamaño, robusta y versátil.
Su hoja extra larga de 30 cm permite realizar cortes amplios y continuos sobre piezas grandes de carne, pescados y vegetales, ofreciendo mayor alcance y capacidad de trabajo que un cuchillo de chef convencional.
Fabricado en Japón con acero inoxidable CROMOVA 18, combina la reconocida precisión de GLOBAL con una construcción forjada de mayor peso y solidez, especialmente valorada por profesionales gastronómicos.
¿Para qué sirve el GLOBAL GF-35?
- Carnes: cortar y porcionar piezas grandes con movimientos largos y controlados.
- Pescados: preparar y trabajar piezas de gran tamaño.
- Vegetales: cortar y picar grandes cantidades de ingredientes.
- Cocina profesional: realizar preparaciones intensivas que requieren una hoja de mayor longitud.
- Cortes amplios: trabajar con mayor alcance y reducir la necesidad de realizar múltiples pasadas.
Características principales
- Marca: GLOBAL
- Modelo: GF-35
- Línea: GLOBAL GF – Forjada
- Tipo: cuchillo Chef Gyuto extra largo
- Longitud de hoja: 30 cm
- Material: acero inoxidable japonés CROMOVA 18
- Construcción: forjada
- Dureza: aproximadamente 56–58 HRC Rockwell
- Filo: liso, doble bisel
- Empuñadura: acero inoxidable, diseño integral ergonómico
- Origen: Japón – Made in Japan
¿Qué diferencia a la línea GLOBAL GF Forjada?
La línea GLOBAL GF se distingue por su construcción forjada, que proporciona mayor peso y una sensación de solidez respecto de los modelos clásicos de la marca.
Esta característica resulta especialmente atractiva para quienes prefieren cuchillos robustos y estables durante las tareas de preparación profesional.
¿Por qué elegir el GLOBAL GF-35?
Su principal ventaja es combinar una hoja extra larga de 30 cm con la robustez de la línea forjada GLOBAL.
Mientras que un cuchillo de chef tradicional de 18 o 20 cm resulta ideal para la mayoría de las tareas cotidianas, el GF-35 está orientado a quienes necesitan trabajar con piezas de mayor tamaño o grandes volúmenes de alimentos.
Su longitud permite realizar cortes amplios y fluidos, mientras que su construcción aporta una sensación de firmeza y estabilidad.
Una excelente elección para chefs profesionales, cocinas gastronómicas y aficionados exigentes que buscan un cuchillo japonés de gran tamaño y calidad profesional.
Envío GRATIS a todo el país.
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SKU: n/a - Acero Japonés, Cuchillos, Cuchillos de Chef, Los más vendidos, Tuo
Cuchillo de Chef Gyuto TUO Phoenix
Acero Japonés, Cuchillos, Cuchillos de Chef, Los más vendidos, TuoCuchillo de Chef Gyuto TUO Phoenix
Cuchillo de chef Gyuto TUO Phoenix. Forjada en el mejor Acero de Damasco Japones AUS-10 de 67 capas
El cuchillo tiene un largo de hoja de 20cm con una hoja super filosa y resistente. El peso es de 225 gramos. La empuñadura es de Madera con una terminacion hermosa y tiene un agarre perfecto, es completamente ergonomica. El cabo de la empuñadura es Remachado.
La Hoja presenta un Patron Damasquino Anillado que le otorga una terminacion increible.
SKU: n/a - Acero Japonés, Aisyoko, Cuchillos, Cuchillos de Chef, Los más vendidos
Cuchillo de Chef Gyuto Aisyoko. Hoja 20cm, Acero de Damasco Japonés VG-10 de 67 Capas
Acero Japonés, Aisyoko, Cuchillos, Cuchillos de Chef, Los más vendidosCuchillo de Chef Gyuto Aisyoko. Hoja 20cm, Acero de Damasco Japonés VG-10 de 67 Capas
Descubre la perfección culinaria con el Cuchillo de Chef Gyuto Aisyoko. Forjado en el prestigioso Acero de Damasco Japonés VG-10 de 67 capas este cuchillo es una obra maestra de funcionalidad y belleza.
Con una hoja de 20 cm, es ideal para todo tipo de carnes y múltiples usos en la cocina. La empuñadura de madera proporciona un agarre perfecto y un acabado impecable, mientras que el hermoso patrón damasquino en la hoja agrega un gran toque artístico.
Con un peso de 195 gramos, este cuchillo es resistente y afilado gracias a su empuñadura de grado militar G10. Experimentá el arte culinario con este elegante instrumento.
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Especial NAVIDAD y REGALOS EMPRESARIALES
Se aceptan todos los medios de pago.SKU: n/a - Acero Japonés, Cangshan, Cuchillos, Cuchillos de Chef, Santoku & Picadores
Cuchillo de Chef Gyuto Cangshan. Forjado en el Mejor Acero Aleman
Acero Japonés, Cangshan, Cuchillos, Cuchillos de Chef, Santoku & PicadoresCuchillo de Chef Gyuto Cangshan. Forjado en el Mejor Acero Aleman
Cuchillo de Chef Gyuto Cangshan. Forjado en el mejor Acero Aleman.
El cuchillo tiene un largo de hoja de 20cm lo que lo hace ideal para cualquier tipo de carnes, vegetales, parrilla, pescados y usos multiples en la cocina. La empuñadura del cuchillo es completamente ergonomica con un agarre perfecto y un Acabado Impecable.
El peso del cuchillo es de 225 gramos.
Es un cuchillo ideal para uso intensivo en Cocina
SKU: n/a - Acero Japonés, Cuchillos, Cuchillos de Chef, Keemake, Los más vendidos
Cuchillo De Chef Gyuto Clasico Keemake. Acero Damasco Japones VG-10 de 67 Capas.
Acero Japonés, Cuchillos, Cuchillos de Chef, Keemake, Los más vendidosCuchillo De Chef Gyuto Clasico Keemake. Acero Damasco Japones VG-10 de 67 Capas.
Cuchillo de Chef Gyuto Clasico Keemake. Forjado en el mejor Acero de Damasco Japones VG-10 de 67 Capas.
El cuchillo tiene un largo de hoja de 20cm lo que lo hace ideal para cualquier tipo de carnes, parrilla, pescados y usos multiples en la cocina. La empuñadura del cuchillo tiene un agarre perfecto y un Acabado Impecable. El patron Damasquino de la hoja es realmente Hermoso.
El peso del cuchillo es de 260 gramos.
La empuñadura es Triple Remache grado militar G10, eso lo hace un cuchillo super resistente y filoso.
SKU: n/a - Acero Japonés, Cuchillos, Cuchillos de Chef, Los más vendidos, Sunnecko
Cuchillo De Chef Gyuto Clasico Sunnecko. Acero Damasco Japones VG-10
Acero Japonés, Cuchillos, Cuchillos de Chef, Los más vendidos, SunneckoCuchillo De Chef Gyuto Clasico Sunnecko. Acero Damasco Japones VG-10
Cuchillo De Chef Gyuto Clásico Sunnecko, forjado en el mejor Acero de Damasco Japones VG-10 de 73 capas. Su patrón de Damasco tiene un formato hermoso, esta hecho con 73 pliegues de acero.
El cuchillo tiene un largo de hoja de 20cm, siendo la hoja super filosa. La empuñadura tiene un acabado impecable, es de pieza única, 100% balanceada y super cómoda.
SKU: n/a - Acero Japonés, Cuchillos, Cuchillos de Chef, Gyuto, Keemake, Los más vendidos
Cuchillo de Chef Gyuto Keemake. Martillado en el mejor Acero de Damasco Japonés AUS-10 de 67 Capas
Acero Japonés, Cuchillos, Cuchillos de Chef, Gyuto, Keemake, Los más vendidosCuchillo de Chef Gyuto Keemake. Martillado en el mejor Acero de Damasco Japonés AUS-10 de 67 Capas
Cuchillo de Chef Gyuto Keemake. Martillado en el mejor Acero de Damasco Japonés AUS-10 de 67 Capas.
El cuchillo tiene un largo de hoja de 20cm que lo hace ideal para cualquier tipo de carnes, parrilla, pescados y usos múltiples en la cocina. La empuñadura del cuchillo es triple remache con un agarre perfecto y un acabado impecable. El patrón Damasquino de la hoja es realmente hermoso.
Al tener terminación martillada el cuchillo presenta menor adherencia con cortes mas limpios y prolijos. El peso del cuchillo es de 265 gramos. La empuñadura es grado militar G10, eso lo hace un cuchillo súper resistente y filoso.
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Especial REGALOS EMPRESARIALES
Se aceptan todos los medios de pago.SKU: n/a - Acero Japonés, Cuchillos, Gyuto, Kitory, Los más vendidos
Cuchillo de Chef Gyuto Kitory. Acero Damasco Japones VG-10
Acero Japonés, Cuchillos, Gyuto, Kitory, Los más vendidosCuchillo de Chef Gyuto Kitory. Acero Damasco Japones VG-10
Cuchillo de Chef Gyuto Clasico Kitory. Forjado en el mejor Acero de Damasco Japones VG-10 de 67 Capas.
El cuchillo tiene un largo de hoja de 20cm. La empuñadura del cuchillo es remachada con un agarre perfecto y un Acabado Impecable. El patron Damasquino de la hoja en formato Floreado es realmente Hermoso.
El peso del cuchillo es de 210 gramos.
SKU: n/a - Acero Japonés, Cuchillos, Gyuto, Kitory, Los más vendidos
Cuchillo de Chef Gyuto Kitory. Acero Damasco Japones VG-10 Negro
Acero Japonés, Cuchillos, Gyuto, Kitory, Los más vendidosCuchillo de Chef Gyuto Kitory. Acero Damasco Japones VG-10 Negro
Cuchillo de Chef Gyuto Clasico Kitory. Forjado en el mejor Acero de Damasco Japones VG-10 Negro de 73 Capas.
El cuchillo tiene un largo de hoja de 20cm. La empuñadura del cuchillo es madera con un agarre perfecto y un Acabado Impecable. El patron Damasquino de la hoja en formato Floreado es realmente Hermoso.
El peso del cuchillo es de 210 gramos.
SKU: n/a - Acero Japonés, Cuchillos, Cuchillos de Chef, Gyuto, Keemake, Los más vendidos
Cuchillo de Chef Gyuto Rústico Keemake. Martillado. Acero Japonés 440-C con alto Contenido de Carbono
Acero Japonés, Cuchillos, Cuchillos de Chef, Gyuto, Keemake, Los más vendidosCuchillo de Chef Gyuto Rústico Keemake. Martillado. Acero Japonés 440-C con alto Contenido de Carbono
Descubre la artesanía excepcional del Cuchillo de Chef Gyuto Rústico Keemake, elaborado con precisión y martillado en el mejor Acero Japonés 440-C con alto contenido de carbono.
Con una hoja de 20cm de longitud, este cuchillo es versátil y perfecto para una amplia gama de usos en la cocina, desde cortar carnes hasta preparar una variedad de ingredientes con facilidad. La empuñadura de madera ofrece un agarre perfecto y un acabado impecable, garantizando comodidad y control en cada corte.
Gracias a su terminación martillada, la hoja del cuchillo presenta una menor adherencia, permitiendo cortes más limpios y precisos en una variedad de alimentos.
Con un peso de 180 gramos, este cuchillo es ligero y fácil de manejar, lo que lo convierte en una herramienta indispensable para chefs y aficionados por igual.
Eleva tus habilidades culinarias y añade un toque de rusticidad y elegancia a tu cocina con el Cuchillo de Chef Gyuto Rústico Keemake.
Se aceptan todos los medios de pago.
SKU: n/a - Acero Japonés, Cuchillos, Cuchillos de Chef, Los más vendidos, Sunnecko
Cuchillo De Chef Kiritsuke Keemake Acero Damasco Japones Patron Pluma Rojo
Acero Japonés, Cuchillos, Cuchillos de Chef, Los más vendidos, SunneckoCuchillo De Chef Kiritsuke Keemake Acero Damasco Japones Patron Pluma Rojo
Cuchillo De Chef Kiritsuke Keemake. Forjado en el mejor Acero de Damasco Japones AUS-10 de 67 capas.
El cuchillo tiene un largo de hoja de 20cm, siendo extremadamente Filosalosa. La empuñadura tiene un acabado Rojo impecable, es 100% balanceada y super comoda.
El patron de Damasco tiene un formato de Pluma hermoso que esta hecho con 67 pliegues de acero.
SKU: n/a - Acero Japonés, Cuchillos, Cuchillos de Chef, Los más vendidos, Sunnecko
Cuchillo De Chef Kiritsuke Keemake. Forjado en el Mejor Acero Japones VG-10
Acero Japonés, Cuchillos, Cuchillos de Chef, Los más vendidos, SunneckoCuchillo De Chef Kiritsuke Keemake. Forjado en el Mejor Acero Japones VG-10
Cuchillo De Chef Kiritsuke Keemake. Forjado en el mejor Acero Japones VG-10 de 7 capas.
El cuchillo tiene un largo de hoja de 20cm, siendo extremadamente Filosalosa. La empuñadura tiene un acabado Azul impecable, es 100% balanceada y super comoda.
El patron de la hoja tiene un formato Veteado hermoso que esta hecho con 7 pliegues de acero.
SKU: n/a - Acero Japonés, Cuchillos, Cuchillos de Chef, Keemake, Los más vendidos
Cuchillo de Chef Kiritsuke Keemake. Martillado, Acero Japonés AUS-10 de 67 capas. Vaina Madera
Acero Japonés, Cuchillos, Cuchillos de Chef, Keemake, Los más vendidosCuchillo de Chef Kiritsuke Keemake. Martillado, Acero Japonés AUS-10 de 67 capas. Vaina Madera
Descubre la belleza y la funcionalidad del Cuchillo de Chef Kiritsuke eemake, una obra maestra martillada en Acero Japonés AUS-10 de 67 capas.
Con una hoja de 20cm de longitud, este cuchillo es versátil y perfecto para una amplia variedad de usos en la cocina, desde cortar carnes hasta preparar ingredientes diversos. La empuñadura de Triple Remache ofrece un agarre perfecto y un acabado impecable, proporcionando una experiencia de corte cómoda y precisa.
Gracias a su terminación martillada, la hoja del cuchillo presenta una menor adherencia, lo que se traduce en cortes más limpios y prolijos en una variedad de ingredientes.
Con un peso de 250 gramos, este cuchillo es ligero y fácil de manejar, lo que lo convierte en una herramienta indispensable en cualquier cocina.
Incluye Vaina de Madera para su cuidado y transporte
Se aceptan todos los medios de pago.
SKU: n/a - Acero Japonés, Cuchillos, Cuchillos de Chef, Dalstrong
Cuchillo de Chef Kiritsuke Kyoku KOI Series. Acero Japonés
Acero Japonés, Cuchillos, Cuchillos de Chef, DalstrongCuchillo de Chef Kiritsuke Kyoku KOI Series. Acero Japonés
Cuchillo de Chef Kiritsuke Kyoku Koi Series. Forjado en Acero Japones con patron y relieve.
El cuchillo tiene un largo de hoja de 21cm. La hoja es super filosa y resistente. Al tener una terminación con patronead y relieve posee menor adherencia con cortes más limpios.
La empuñadura es de madera siendo grado G10 con remache grabado. El cuchillo incluye su vaina para su cuidado y transporte
Este cuchillo de chef es perfecto para cortar, rebanar, picar, cortar en cuadritos, cortar en cubos y más trabajos diarios. Ideal para chefs profesionales y cocineros caseros.
SKU: n/a
