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Acero Japonés, Cuchillos, Kitory, Los más vendidos
Cuchillo de Picador Kitory. Acero Damasco Japones VG-10 Negro
Disponibilidad:
9 disponibles
Cuchillo de Picador de Vegetales Clasico Kitory. Forjado en el mejor Acero de Damasco Japones VG-10 Negro de 73 Capas.
El cuchillo tiene un largo de hoja de 18cm. La empuñadura del cuchillo es madera con un agarre perfecto y un Acabado Impecable. El patron Damasquino de la hoja en formato Floreado es realmente Hermoso.
El peso del cuchillo es de 240 gramos.
$ 155.000
9 disponibles
| Modelo | Nakiri Kitory |
|---|---|
| Origen del Acero | Acero Japones |
| Largo Total | 30cm |
| Largo de la Hoja | 18cm |
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Cuchillo de Chef Gyuto clásico Cangshan Serie N1, 100% forjado en el mejor Acero Sueco.
El cuchillo tiene un largo de hoja de 20cm lo que lo hace ideal para cualquier tipo de carnes, vegetales, parrilla, pescados y usos multiples en la cocina. La empuñadura del cuchillo es de Metal (Pieza Unica) con un agarre perfecto y un Acabado Impecable.
El peso del cuchillo es de 300 gramos.
SKU: n/a - Acero Japonés, Cuchillos, Cuchillos Varios, Global, Los más vendidos
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Precisión japonesa y diseño tradicional Deba para trabajar pescados con máximo control.
El GLOBAL GS-4R de 12 cm es un cuchillo japonés de estilo Deba, especialmente diseñado para limpiar, preparar y filetear pescados con precisión.
Se trata de la versión compacta del GLOBAL G-7R, ideal para trabajar piezas pequeñas y realizar cortes que requieren mayor maniobrabilidad.
Su hoja de 12 cm, con filo para usuarios diestros, combina una excelente capacidad de corte con un diseño resistente y equilibrado. Con un peso de apenas 115 gramos, ofrece comodidad durante las tareas de preparación.
Fabricado en Japón con acero inoxidable CROMOVA 18, con molibdeno y vanadio, proporciona resistencia a la corrosión y un filo de alta calidad.
Características principales:
- Modelo: GLOBAL GS-4R / GS-04R.
- Tipo: cuchillo Deba oriental.
- Hoja: 12 cm.
- Filo: configuración para usuarios diestros.
- Peso: 115 gramos.
- Acero: CROMOVA 18, con molibdeno y vanadio.
- Empuñadura: ergonómica de acero inoxidable.
- Uso: limpieza, preparación y fileteado de pescados.
- Origen: Japón – Made in Japan.
Ideal para gastronomía japonesa y uso profesional, especialmente en preparaciones que requieren precisión y control.
Envío GRATIS a toda Argentina.
SKU: n/a - Acero Japonés, Alta Gama, Cuchillos, Cuchillos Varios, Global, Los más vendidos
Cuchillo GLOBAL SAI-M02 Chef Gyuto 15 cm Martillado Premium | Made in Japan
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Cuchillo GLOBAL SAI-M02 Chef Gyuto Multiuso 15 cm | Línea Premium | Made in Japan
Diseño japonés premium, precisión y versatilidad para una cocina exigente.
El GLOBAL SAI-M02 de 15 cm es un cuchillo Chef Gyuto multiuso perteneciente a la exclusiva línea SAI de GLOBAL, ideal para cortar, picar y preparar vegetales, carnes y pescados.
Su hoja de 15 cm con acabado martillado Hammer Finish ayuda a reducir la adherencia de los alimentos durante el corte, favoreciendo preparaciones más cómodas y precisas.
La línea GLOBAL SAI se distingue por su construcción de tres capas de acero, diseñada para ofrecer excelente capacidad de corte, resistencia y durabilidad. Incorpora una hoja numerada y una empuñadura ergonómica con terminación sellada.
Características principales:
- Modelo: GLOBAL SAI-M02.
- Tipo: cuchillo Chef Gyuto Multiuso.
- Línea: GLOBAL SAI Premium.
- Hoja: 15 cm, filo liso.
- Acabado: Hammer Finish (martillado).
- Construcción: tres capas de acero.
- Empuñadura: ergonómica de acero inoxidable, con terminación sellada.
- Detalle exclusivo: hoja numerada.
- Uso: vegetales, carnes y pescados.
- Origen: Japón – Made in Japan.
Una excelente elección para chefs profesionales y aficionados exigentes que buscan un cuchillo compacto, versátil y de terminación premium.
Presentación: producto sin caja individual.
Envío GRATIS a toda Argentina.
SKU: n/a - Acero Japonés, Cuchillos, Cuchillos Varios, Global, Los más vendidos
Cuchillo GLOBAL GS-38 Oficio Pelador 10 cm | Made in Japan
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Precisión japonesa, excelente filo y versatilidad para los trabajos cotidianos de cocina.
El GLOBAL GS-38 de 10 cm es un cuchillo japonés de oficio, diseñado para realizar cortes pequeños y precisos con comodidad y control.
Su hoja de 10 cm, de filo liso y gran capacidad de corte, resulta ideal para pelar frutas, limpiar vegetales, picar ingredientes pequeños y realizar tareas delicadas de preparación.
Fabricado en Japón con acero inoxidable CROMOVA 18, con molibdeno y vanadio, combina resistencia a la corrosión, excelente retención del filo y un diseño liviano y equilibrado.
Características principales:
- Modelo: GLOBAL GS-38.
- Tipo: cuchillo de oficio / pelador.
- Hoja: 10 cm, filo liso.
- Acero: CROMOVA 18, con molibdeno y vanadio.
- Empuñadura: ergonómica de acero inoxidable.
- Diseño: compacto, liviano y equilibrado.
- Uso: pelar, cortar, limpiar y picar ingredientes pequeños.
- Origen: Japón – Made in Japan.
Ideal para uso diario y gastronomía profesional, como complemento de un cuchillo Chef o Santoku.
Presentación: cuchillo original GLOBAL, sin caja individual, ya que proviene de un set de 10 piezas separado para su venta.
Envío GRATIS a toda Argentina.
SKU: n/a
