No hay productos en el carrito.
Categorías
Tienda Online
Mostrando 19–36 de 174 resultados
- Acero Japonés, Cuchillos, Fileteador, Global, Los más vendidos
Cuchillo GLOBAL G-108 Brisket Fileteador 30 cm | Japonés
Acero Japonés, Cuchillos, Fileteador, Global, Los más vendidosCuchillo GLOBAL G-108 Brisket Fileteador 30 cm | Japonés
Cuchillo GLOBAL G-108 Brisket Fileteador 30 cm – Made in Japan
Cortes largos, precisos y uniformes. El cuchillo japonés ideal para brisket, asados y carnes de gran tamaño.
El GLOBAL G-108 Brisket de 30 cm es un cuchillo fileteador profesional diseñado para realizar cortes largos y continuos en carnes cocidas, ahumadas y piezas de gran tamaño.
Su hoja de 30 cm permite cortar porciones uniformes con movimientos amplios, evitando la necesidad de realizar múltiples pasadas. Es una herramienta especialmente valorada por quienes preparan brisket, carnes a la parrilla, ahumados y asados.
Fabricado en Japón con acero inoxidable CROMOVA 18, combina la precisión del filo japonés con el característico diseño integral y equilibrado de GLOBAL.
¿Para qué sirve el GLOBAL G-108?
- Brisket y BBQ: cortar brisket ahumado en fetas largas, limpias y uniformes.
- Asados y carnes a la parrilla: porcionar piezas grandes después de la cocción.
- Carnes al horno: obtener rodajas regulares de roast beef y otras preparaciones.
- Gastronomía profesional: presentar porciones uniformes y realizar cortes precisos con movimientos continuos.
Características principales
- Marca: GLOBAL
- Modelo: G-108
- Tipo: cuchillo fileteador Brisket
- Longitud de hoja: 30 cm
- Espesor de hoja: aproximadamente 5 mm
- Peso: aproximadamente 360 g
- Filo: doble bisel
- Material: acero inoxidable japonés CROMOVA 18
- Dureza: aproximadamente 56–58 HRC Rockwell
- Mango: acero inoxidable, diseño integral
- Origen: Japón – Made in Japan
¿Por qué elegir el GLOBAL G-108?
Su principal ventaja es la combinación de una hoja extra larga de 30 cm con un filo de doble bisel, que permite trabajar con precisión y control sobre piezas grandes de carne.
A diferencia de un cuchillo de chef convencional, el G-108 está especialmente orientado a realizar cortes largos y uniformes, facilitando el porcionado y mejorando la presentación de las carnes.
Una excelente elección para parrilleros, especialistas en BBQ, chefs profesionales y amantes de la cocina con carnes.
Envío GRATIS a todo el país.
Comprá tu GLOBAL G-108 Brisket en Cuchillos Importados.
SKU: n/a - Acero Japonés, Cuchillos, Cuchillos de Chef, Global, Los más vendidos
Cuchillo GLOBAL G-4 Chef Oriental 18 cm | Made in Japan
Acero Japonés, Cuchillos, Cuchillos de Chef, Global, Los más vendidosCuchillo GLOBAL G-4 Chef Oriental 18 cm | Made in Japan
Cuchillo GLOBAL G-4 Chef Oriental 18 cm | Made in Japan
Precisión japonesa, excelente filo y versatilidad para una cocina profesional.
El GLOBAL G-4 de 18 cm es un cuchillo de Chef de formato japonés u oriental, diseñado para realizar cortes precisos en carnes, pescados y vegetales.
Su hoja de 18 cm, de filo liso y excelente capacidad de corte, ofrece gran versatilidad para picar, cortar, rebanar y preparar ingredientes con comodidad.
Fabricado en Japón con acero inoxidable CROMOVA 18, con molibdeno y vanadio, combina resistencia a la corrosión, excelente retención del filo y un diseño liviano y equilibrado.
Características principales:
- Modelo: GLOBAL G-4.
- Tipo: cuchillo Chef de formato japonés / oriental.
- Hoja: 18 cm, filo liso.
- Acero: CROMOVA 18, con molibdeno y vanadio.
- Empuñadura: ergonómica de acero inoxidable.
- Diseño: liviano, equilibrado y de excelente maniobrabilidad.
- Uso: cortar, picar y rebanar carnes, pescados y vegetales.
- Origen: Japón – Made in Japan.
Ideal para chefs profesionales, estudiantes de gastronomía y aficionados exigentes que buscan un cuchillo versátil para uso diario e intensivo.
Envío GRATIS a toda Argentina.
SKU: n/a - Acero Japonés, Cuchillos, Cuchillos de Chef, Global, Los más vendidos, Santoku, Set de Cuchillos
Set GLOBAL 6 Cuchillos para Carne y Asado | Made in Japan
Acero Japonés, Cuchillos, Cuchillos de Chef, Global, Los más vendidos, Santoku, Set de CuchillosSet GLOBAL 6 Cuchillos para Carne y Asado | Made in Japan
Set GLOBAL de 6 Cuchillos para Carne y Asado – Made in Japan
La precisión japonesa llega a tu mesa. Seis cuchillos GLOBAL para disfrutar de cada corte.
El set de 6 cuchillos GLOBAL para carne y asado combina la reconocida calidad de fabricación japonesa con un diseño elegante, moderno y funcional.
Pensado para quienes disfrutan de un buen asado y valoran los utensilios de calidad, este conjunto permite cortar carnes servidas en la mesa con precisión y comodidad.
Fabricados en Japón, los cuchillos GLOBAL se destacan por su construcción en acero inoxidable, su equilibrio y su característico diseño integral, que combina hoja y mango en una estética distintiva.
¿Qué incluye el set?
6 cuchillos GLOBAL para carne y asado, ideales para acompañar comidas, parrilladas y ocasiones especiales.
¿Por qué elegir este set GLOBAL?
- Calidad japonesa: fabricados en Japón bajo los estándares de GLOBAL.
- Precisión de corte: diseñados para cortar carnes servidas con comodidad.
- Diseño elegante: su estética en acero inoxidable aporta una presentación moderna a la mesa.
- Set de 6 piezas: ideal para compartir comidas en familia o con invitados.
- Excelente opción para regalar: una propuesta atractiva para aficionados al asado y amantes de la gastronomía.
Características principales
- Marca: GLOBAL
- Tipo: cuchillos de mesa para carne y asado
- Cantidad: 6 piezas
- Material: acero inoxidable
- Diseño: construcción integral característica de GLOBAL
- Origen: Japón – Made in Japan
Un set para quienes disfrutan del buen asado
Un buen corte de carne merece un cuchillo a la altura.
Este conjunto combina funcionalidad y presentación, convirtiéndose en una excelente elección tanto para el uso cotidiano como para reuniones y ocasiones especiales.
Ideal para amantes de la parrilla, aficionados a la gastronomía y quienes buscan un regalo de calidad.
Envío GRATIS a todo el país.
Comprá tu set GLOBAL de 6 cuchillos para carne y asado en Cuchillos Importados.
SKU: n/a - Accesorios Gastronómicos, Afilador, Alta Gama
Afilador de Cuchillos Yaxell. Made in Japon. Refrigerado y Lubricado con Agua
Accesorios Gastronómicos, Afilador, Alta GamaAfilador de Cuchillos Yaxell. Made in Japon. Refrigerado y Lubricado con Agua
Afilador de Cuchillos Yaxell con Piedra de Agua – Made in Japan 🇯🇵
El afilador manual Yaxell con piedra de agua está diseñado para recuperar y mantener un filo preciso de 12°, ofreciendo un sistema práctico y sencillo para el mantenimiento habitual de tus cuchillos.
Puede utilizarse con agua o en seco y es apto tanto para cuchillos de filo simple como de doble bisel.
Su rueda de afilado de grano #400 permite restaurar el filo de manera eficiente, mientras que su cuerpo de ABS resistente a impactos y su tapa transparente desmontable de policarbonato proporcionan durabilidad y facilidad de uso.
⚙️ Características
- Ángulo de afilado: 12°
- Piedra / rueda de afilado: grano #400
- Etapas de afilado: 1
- Apto para uso con agua o en seco
- Compatible con cuchillos de filo simple y doble bisel
- Cuerpo de ABS resistente a impactos
- Tapa transparente desmontable de policarbonato
- Color: negro
- Medidas: 17,8 × 5,1 cm
- Altura: 4,4 cm
- Fabricado en Seki, Japón 🇯🇵
- Garantía de por vida
Calidad japonesa Yaxell
Fabricado en Seki, Japón, una ciudad reconocida mundialmente por su tradición en cuchillería, este afilador Yaxell ofrece una solución compacta y práctica para mantener el rendimiento de cuchillos de cocina de alta calidad.
Producto 100% original Yaxell.
SKU: n/a - Accesorios Gastronómicos, Afilador, Global, Los más vendidos
Chaira Cerámica GLOBAL G-74 22 cm para Cuchillos Japoneses | Made in Japan
Accesorios Gastronómicos, Afilador, Global, Los más vendidosChaira Cerámica GLOBAL G-74 22 cm para Cuchillos Japoneses | Made in Japan
Chaira Cerámica GLOBAL G-74 – Vara 22 cm | Made in Japan
Mantenimiento profesional del filo con la calidad japonesa de GLOBAL.
La Chaira Cerámica GLOBAL G-74 es una herramienta premium diseñada para mantener y recuperar el rendimiento del filo de los cuchillos japoneses.
Su vara cerámica de 22 cm, con una longitud total de 33 cm, permite realizar un mantenimiento preciso y controlado del filo, ayudando a conservar la capacidad de corte de los cuchillos durante más tiempo.
Especialmente indicada para los cuchillos GLOBAL fabricados en acero inoxidable CROMOVA 18, también puede utilizarse con otros cuchillos de acero compatibles.
Características principales:
- Marca: GLOBAL.
- Modelo: G-74.
- Tipo: chaira cerámica premium.
- Longitud de vara: 22 cm.
- Longitud total: 33 cm.
- Material de afilado: cerámica.
- Uso: mantenimiento y retoque del filo.
- Compatibilidad: cuchillos GLOBAL y otros cuchillos de acero adecuados para chairas cerámicas.
- Origen: Japón – Made in Japan.
Ideal para uso doméstico y gastronomía profesional, ayudando a mantener los cuchillos en excelentes condiciones de corte.
Envío GRATIS a toda Argentina.
SKU: n/a - Accesorios Gastronómicos, Chaira Cerámica
Chaira de Cerámica Kyocera. 23cm. Made in Japan
Chaira de vara de cerámica (23cm) marca Kyocera. Está hecha de material de dureza cercana al diamante lo que la hace extremadamente resistente para su uso.
Diseñada para usar con cuchillos de acero, tijeras y otras utensilios de corte. Súper ligera y fácil de usar
Made in Japan.
El envío es gratis a todo el país (Argentina).
Se aceptan todos los medios de pago.
SKU: n/a - Alta Gama, Chaira Cerámica, Cuchillos Varios, Los más vendidos, Wusthof
Chaira Diamantada Wusthof. Vara 23cm. Acero Solingen
Alta Gama, Chaira Cerámica, Cuchillos Varios, Los más vendidos, WusthofChaira Diamantada Wusthof. Vara 23cm. Acero Solingen
Chaira Diamantada Wusthof, made in Solingen Alemania.
Se trata de una chaira de acero Diamantada que tiene un largo de vara de 23cm. Es ideal para afilar y mantener todo tipo de cuchillos. La empuñadura posee argolla para colgar la chaira y es 100% ergonomica. Se trata de una chaira premium tope de gama en Wusthof
Forjado 100% en el mejor acero Solingen.
SKU: n/a - Acero Japonés, Alta Gama, Cuchillos, Cuchillos de Chef, MAC
Chef MAC Estilo Asiatico, Hoja 21cm. Made in Japan
Acero Japonés, Alta Gama, Cuchillos, Cuchillos de Chef, MACChef MAC Estilo Asiatico, Hoja 21cm. Made in Japan
Claro. Para la web de Cuchillos Importados lo armaría más comercial y ordenado que el texto original, pero conservando toda la información técnica importante.
Cuchillo Chef MAC HB-85 – 21,5 cm | Made in Japan 🇯🇵
El MAC Chef Series HB-85 es un cuchillo de chef japonés extremadamente liviano, delgado y preciso, diseñado para ofrecer un manejo ágil y un excelente control durante el trabajo diario en cocina.
Su perfil presenta una transición gradual desde el talón hasta la punta, inspirada en la geometría de los Gyuto japoneses, convirtiéndolo en un cuchillo sumamente versátil para trabajar carnes, pescados, frutas y vegetales.
Con apenas 142 gramos de peso y una hoja de aproximadamente 21,5 cm, es uno de los cuchillos de chef más livianos de MAC. Su bajo peso, combinado con una hoja fina de solo 1,9 mm en el lomo a la altura del talón, permite realizar cortes rápidos y precisos reduciendo el esfuerzo sobre la mano y el brazo.
Acero japonés de alto rendimiento
La hoja está fabricada en una aleación de acero de alto carbono con cromo, molibdeno y vanadio, desarrollada para conseguir un excelente equilibrio entre retención de filo, resistencia y facilidad de afilado.
Con una dureza de 60 HRC y un filo de aproximadamente 15° por lado con doble bisel, ofrece un corte fino y preciso.
La hoja presenta además un afilado progresivo desde el lomo hasta el filo, formando una geometría en “V” que facilita el paso del cuchillo a través de los alimentos.
Empuñadura Pakkawood
Su empuñadura negra de Pakkawood con triple remache combina la apariencia y sensación de la madera natural con una mayor resistencia y durabilidad.
La distribución equilibrada del peso, junto con la ligereza característica de la serie Chef, proporciona un manejo cómodo y preciso incluso durante sesiones prolongadas de trabajo.
Características
- 🔪 Modelo: MAC Chef Series HB-85
- 🇯🇵 Made in Japan
- 📏 Largo de hoja: 8,5″ / aprox. 21,5 cm
- 📐 Altura de hoja: 1,75″ / aprox. 4,4 cm
- ⚖️ Peso: 142 g
- 📏 Largo total: 13,25″ / aprox. 33,7 cm
- 🔬 Espesor del lomo en el talón: 1,9 mm
- ⚙️ Acero: alto carbono, cromo, molibdeno y vanadio
- 💎 Dureza: 60 HRC
- 🔪 Filo: doble bisel
- 📐 Ángulo de filo: 15° por lado
- 🪵 Empuñadura: Pakkawood negro con triple remache
- 🛡️ Garantía del fabricante: 25 años
¿Para qué es ideal?
Gracias a su combinación de hoja fina, bajo peso y excelente maniobrabilidad, el MAC HB-85 es una excelente opción como cuchillo principal para el trabajo cotidiano.
Ideal para:
Carnes · Pescados · Vegetales · Frutas · Cortes finos · Preparación general
Un cuchillo especialmente recomendable para quienes prefieren una herramienta liviana y rápida, pero sin resignar precisión ni capacidad de corte.
MAC HB-85 — precisión japonesa, apenas 142 gramos en la mano. 🇯🇵
SKU: n/a - Acero Alemán, Cuchillos, Cuchillos de Chef, Dalstrong, Santoku
Chef Santoku Dalstrong Shadow Black. Edicion Limitada. Acero Aleman, Recubrimiento de Titanio
Acero Alemán, Cuchillos, Cuchillos de Chef, Dalstrong, SantokuChef Santoku Dalstrong Shadow Black. Edicion Limitada. Acero Aleman, Recubrimiento de Titanio
Cuchillo de Chef Santoku Dalstrong Shadow Black Series. Forjados en el mejor Acero Alemán.
Se trata de una edición limitada con Recubrimiento de Titanio en Color Rojo, eso le otorga cortes mas limpios y prolijos.
El cuchillo tiene un largo de hoja de 18cm con un peso de 200 gramos. La hoja tiene un formato increíble, es súper filosa y resistente.
La empuñadura es Grado militar G-10 (súper resistente) triple remache. Es un cuchillo fabricado en pieza única.
Incluyen vaina para su cuidado y transporte.
El envío es gratis a todo el país (Argentina).
SKU: n/a - Acero Alemán, Cuchillos, Dalstrong
Cuchilla Picador Mezzaluna Dalstrong Gladiator Series, Hoja 20cm, Forjado en Acero Aleman
Acero Alemán, Cuchillos, DalstrongCuchilla Picador Mezzaluna Dalstrong Gladiator Series, Hoja 20cm, Forjado en Acero Aleman
🔥 Picador DALSTRONG Gladiator Series Mezzaluna
🚚 Envío GRATIS a todo Argentina
Calidad profesional elegida por chefs en todo el mundo. Potencia, precisión y diseño en una sola herramienta.
Incluye:
🔪 Picador Mezzaluna Dalstrong
• Hoja 20 cm | Peso 375 g
• 100% forjado en acero alemán de alta calidad
• Filo ultra preciso y gran durabilidad
• Ideal para verduras, carnes y picado intensivo📦 Producto 100% original Dalstrong
✔ Hoja lacrada de fábrica
✔ Caja original sellada
✔ Incluye vaina protectoraSKU: n/a - Acero Alemán, Cuchillos, Cuchillos Varios, Los más vendidos, Wusthof
Cuchillo Serrado Wusthof Classic Ikon. Hoja 20cm. Acero Solingen
Acero Alemán, Cuchillos, Cuchillos Varios, Los más vendidos, WusthofCuchillo Serrado Wusthof Classic Ikon. Hoja 20cm. Acero Solingen
Cuchillo Serrado de Pan Wusthof Classic Ikon, made in Solingen Alemania.
El cuchillo tiene un largo de hoja se 20cm y con un formato de Sierra super Filoso y resistente. La empuñadura es triple remache y es 100% ergonomica. Se trata de un cuchillo premium tope de gama en Wusthof
Forjado 100% en el mejor acero Solingen.
SKU: n/a - Acero Alemán, Cuchillos, Cuchillos Varios, Los más vendidos, Wusthof
Cuchillo Serrado Wusthof Gourmet. Hoja 20cm. Acero Solingen
Acero Alemán, Cuchillos, Cuchillos Varios, Los más vendidos, WusthofCuchillo Serrado Wusthof Gourmet. Hoja 20cm. Acero Solingen
Cuchillo Serrado de Pan Wusthof Gourmet, made in Solingen Alemania.
El cuchillo tiene un largo de hoja se 20cm y con un formato de Sierra super Filoso y resistente. La empuñadura es triple remache y es 100% ergonomica. Se trata de un cuchillo premium ideal para uso intensivo
Forjado 100% en el mejor acero Solingen.
SKU: n/a - Acero Alemán, Cuchillos, Cuchillos de Chef, Dalstrong, Gyuto
Cuchillo Cimitar Dalstrong Delta Wolf. Hoja 26cm. Forjado en Acero Alemán
Acero Alemán, Cuchillos, Cuchillos de Chef, Dalstrong, GyutoCuchillo Cimitar Dalstrong Delta Wolf. Hoja 26cm. Forjado en Acero Alemán
Cuchillo Cimitar Multifuntion Dalstrong Delta Wolf Series Series. Forjado en el mejor Acero Aleman
La pieza tiene un largo de hoja de 25.5cm. El cuchillo super filosa y resistente. La pieza tiene un recubrimiento de Nitruro de Titanio (cortes más limpios y prolijos). La empuñadura es triple remache con una terminación hermosa en tonalidad violeta, tiene un agarre perfecto, es completamente ergonomica.
Incluye una elegante vaina para facilitar su cuidado y transporte, añadiendo conveniencia y estilo a esta herramienta culinaria de primera calidad..
SKU: n/a - Acero Japonés, Alta Gama, Cuchillos, Cuchillos de Chef, Global
Cuchillo de Carne GLOBAL GF-27 Forjado 16 cm | Made in Japan
Acero Japonés, Alta Gama, Cuchillos, Cuchillos de Chef, GlobalCuchillo de Carne GLOBAL GF-27 Forjado 16 cm | Made in Japan
Cuchillo de Carne GLOBAL GF-27 Forjado 16 cm – Made in Japan
Robustez, precisión japonesa y calidad premium para trabajos exigentes.
El GLOBAL GF-27 de 16 cm es un cuchillo profesional para carnes, perteneciente a la línea forjada GLOBAL GF, diseñada para ofrecer mayor solidez y estabilidad en tareas de uso intensivo.
Su hoja de 16 cm y 4 mm de espesor, aproximadamente el doble del grosor del GLOBAL G-2, combina un filo de alta precisión con una construcción robusta, ideal para cortar, porcionar y preparar diferentes piezas de carne.
Características principales:
- Modelo: GLOBAL GF-27.
- Tipo: cuchillo profesional para carnes.
- Hoja: 16 cm, filo liso.
- Espesor: 4 mm.
- Línea GF Premium: construcción forjada, robusta y resistente.
- Empuñadura: ergonómica de acero inoxidable.
- Uso: preparación, corte y porcionado de carnes.
- Origen: Japón – Made in Japan.
Una excelente elección para carnicería, gastronomía profesional y cocineros exigentes que buscan una herramienta de mayor peso y solidez que los cuchillos convencionales.
Envío GRATIS a toda Argentina.
SKU: n/a - Acero Alemán, Cuchillos, Dalstrong
Cuchillo de Carnes Dalstrong Gladiator Series, Hoja 20cm, Forjado en Acero Aleman
Acero Alemán, Cuchillos, DalstrongCuchillo de Carnes Dalstrong Gladiator Series, Hoja 20cm, Forjado en Acero Aleman
Cuchillo de Carnicero / Carnes Dalstrong Gladiator Series. Se trata de un cuchillo 100% forjado en el mejor acero Aleman
El Cuchillo tiene un largo de hoja de 20cm. Es super filoso y resistente. La empuñadura es triple remache Fabricada con una sola pieza de acero, cada hoja es pulida a mano y de espiga completa para máxima durabilidad (Empuñadura G-10 ergonómica).
La geometría de la empuñadura está diseñada de forma única para ajustarse cómodamente a la palma de la mano.
SKU: n/a - Acero Alemán, Cuchillos, Cuchillos de Chef, Dalstrong
Cuchillo de Carnes Parrilla Dalstrong Shadow Black Series. Acero Aleman, Recubrimiento de Titanio
Acero Alemán, Cuchillos, Cuchillos de Chef, DalstrongCuchillo de Carnes Parrilla Dalstrong Shadow Black Series. Acero Aleman, Recubrimiento de Titanio
🔥 DALSTRONG SHADOW BLACK – CUCHILLO DE CARNES
🚚 ENVÍO GRATIS A TODO EL PAÍS
Si cortás carne en serio, necesitás esto.
🔪 Hoja 26 cm | 300 g de potencia real
• Acero Alemán Premium (forjado, pieza única)
• Recubrimiento de Nitruro de Titanio
→ cortes más limpios, sin adherencia
• Filo extremo + durabilidad profesional
• Ideal para asado, parrilla y piezas grandes📦 Incluye vaina + caja original Dalstrong
✔ Producto 100% original
✔ Listo para usarSKU: n/a - Acero Japonés, Alta Gama, Cuchillos, Cuchillos de Chef, Global
Cuchillo de Chef Clásico Gyuto Extra Largo Global GF-35 Hoja 30cm. Linea Forjada
Acero Japonés, Alta Gama, Cuchillos, Cuchillos de Chef, GlobalCuchillo de Chef Clásico Gyuto Extra Largo Global GF-35 Hoja 30cm. Linea Forjada
Cuchillo GLOBAL GF-35 Chef Gyuto Forjado Extra Largo 30 cm – Made in Japan
Precisión japonesa, construcción forjada y una hoja extra larga para los trabajos más exigentes de cocina.
El GLOBAL GF-35 Chef Gyuto de 30 cm es un cuchillo japonés profesional de la línea forjada GLOBAL GF, diseñado para quienes necesitan una herramienta de gran tamaño, robusta y versátil.
Su hoja extra larga de 30 cm permite realizar cortes amplios y continuos sobre piezas grandes de carne, pescados y vegetales, ofreciendo mayor alcance y capacidad de trabajo que un cuchillo de chef convencional.
Fabricado en Japón con acero inoxidable CROMOVA 18, combina la reconocida precisión de GLOBAL con una construcción forjada de mayor peso y solidez, especialmente valorada por profesionales gastronómicos.
¿Para qué sirve el GLOBAL GF-35?
- Carnes: cortar y porcionar piezas grandes con movimientos largos y controlados.
- Pescados: preparar y trabajar piezas de gran tamaño.
- Vegetales: cortar y picar grandes cantidades de ingredientes.
- Cocina profesional: realizar preparaciones intensivas que requieren una hoja de mayor longitud.
- Cortes amplios: trabajar con mayor alcance y reducir la necesidad de realizar múltiples pasadas.
Características principales
- Marca: GLOBAL
- Modelo: GF-35
- Línea: GLOBAL GF – Forjada
- Tipo: cuchillo Chef Gyuto extra largo
- Longitud de hoja: 30 cm
- Material: acero inoxidable japonés CROMOVA 18
- Construcción: forjada
- Dureza: aproximadamente 56–58 HRC Rockwell
- Filo: liso, doble bisel
- Empuñadura: acero inoxidable, diseño integral ergonómico
- Origen: Japón – Made in Japan
¿Qué diferencia a la línea GLOBAL GF Forjada?
La línea GLOBAL GF se distingue por su construcción forjada, que proporciona mayor peso y una sensación de solidez respecto de los modelos clásicos de la marca.
Esta característica resulta especialmente atractiva para quienes prefieren cuchillos robustos y estables durante las tareas de preparación profesional.
¿Por qué elegir el GLOBAL GF-35?
Su principal ventaja es combinar una hoja extra larga de 30 cm con la robustez de la línea forjada GLOBAL.
Mientras que un cuchillo de chef tradicional de 18 o 20 cm resulta ideal para la mayoría de las tareas cotidianas, el GF-35 está orientado a quienes necesitan trabajar con piezas de mayor tamaño o grandes volúmenes de alimentos.
Su longitud permite realizar cortes amplios y fluidos, mientras que su construcción aporta una sensación de firmeza y estabilidad.
Una excelente elección para chefs profesionales, cocinas gastronómicas y aficionados exigentes que buscan un cuchillo japonés de gran tamaño y calidad profesional.
Envío GRATIS a todo el país.
Comprá tu GLOBAL GF-35 en Cuchillos Importados.
SKU: n/a - Acero Alemán, Alta Gama, Cuchillos, Cuchillos de Chef, Los más vendidos, Wusthof
Cuchillo de Chef Extra Largo Wusthof (Hoja 26cm). Forjado en Acero Solingen. Made in Alemania
Acero Alemán, Alta Gama, Cuchillos, Cuchillos de Chef, Los más vendidos, WusthofCuchillo de Chef Extra Largo Wusthof (Hoja 26cm). Forjado en Acero Solingen. Made in Alemania
Cuchillo de Chef Extra Largo Wusthof Classic. Made in Solingen, Alemania.
El cuchillo tiene un largo de hoja de 26cm, la hoja es super larga y filosa, el cuchillo es 100% balanceado. El cuchillo es forjado en el mejor acero Solingen.
Es un cuchillo ideal para trabajar con Piezas grandes de Carne y para uso intensivo.SKU: n/a
