| Modelo | GS-03 |
|---|---|
| Origen del Acero | Acero Japones |
| Largo Total | 24cm |
| Largo de la Hoja | 13cm |
| Origen | Japón, Made in Japan |
Cuchillo Multifuncion Global GS-03. Hoja 13cm
1 disponibles
Cuchillo Multifuncion Global Modelo GS-03.
Se trata de un cuchillo que tiene un largo de hoja de 13cm, La hoja es Super filosa, es ideal para Vegetales ,Carnes y Pescado.
Este cuchillo está forjado en una sola pieza es especialmente liviano y con un perfecto equilibrio en la mano. Su material es Acero Inoxidable Cromova 18 Molidbeno Vanadio de alta tecnología que permite mayor resistencia y rigidez.
El Cuchillo no se encuentra en Caja ya que es parte de un set de 10 piezas que se desarmo.
Made in Japan
$ 175.000
1 disponibles
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Precisión japonesa, excelente filo y versatilidad para una cocina profesional.
El GLOBAL G-4 de 18 cm es un cuchillo de Chef de formato japonés u oriental, diseñado para realizar cortes precisos en carnes, pescados y vegetales.
Su hoja de 18 cm, de filo liso y excelente capacidad de corte, ofrece gran versatilidad para picar, cortar, rebanar y preparar ingredientes con comodidad.
Fabricado en Japón con acero inoxidable CROMOVA 18, con molibdeno y vanadio, combina resistencia a la corrosión, excelente retención del filo y un diseño liviano y equilibrado.
Características principales:
- Modelo: GLOBAL G-4.
- Tipo: cuchillo Chef de formato japonés / oriental.
- Hoja: 18 cm, filo liso.
- Acero: CROMOVA 18, con molibdeno y vanadio.
- Empuñadura: ergonómica de acero inoxidable.
- Diseño: liviano, equilibrado y de excelente maniobrabilidad.
- Uso: cortar, picar y rebanar carnes, pescados y vegetales.
- Origen: Japón – Made in Japan.
Ideal para chefs profesionales, estudiantes de gastronomía y aficionados exigentes que buscan un cuchillo versátil para uso diario e intensivo.
Envío GRATIS a toda Argentina.
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Tres cuchillos japoneses profesionales para una cocina versátil y completa.
El Set GLOBAL de 3 piezas combina precisión, excelente filo y comodidad para preparar carnes, pescados y vegetales. Fabricados en Japón con acero inoxidable CROMOVA 18, son ideales tanto para uso diario como para gastronomía profesional.
El set incluye:
- GLOBAL G-58 – Chef Gyuto 16,5 cm: cuchillo multifuncional, ideal para cortar carnes, pescados y vegetales. Su formato compacto ofrece excelente control y versatilidad.
- GLOBAL GS-14 – Serrado Multifunción 15 cm: ideal para cortar tomates, berenjenas, morrones y otros vegetales de piel resistente.
- GLOBAL GS-38 – Oficio 10 cm: cuchillo compacto para pelar, limpiar y realizar cortes pequeños de precisión.
Características principales:
- Acero inoxidable japonés CROMOVA 18, con molibdeno y vanadio.
- Excelente filo y resistencia a la corrosión.
- Empuñaduras ergonómicas de acero inoxidable.
- Diseño liviano y equilibrado.
- Ideales para uso profesional y doméstico.
- Fabricados en Japón – Made in Japan.
Una excelente elección para equipar la cocina con tres herramientas complementarias de calidad profesional.
Envío GRATIS a toda Argentina.
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Flexibilidad, precisión japonesa y excelente filo para trabajos profesionales.
El GLOBAL G-21 de 16 cm es un cuchillo japonés especializado en deshuesar, filetear y limpiar carnes y pescados con precisión.
Su hoja flexible de 16 cm permite acompañar los contornos de las piezas, facilitando la separación de la carne del hueso, la eliminación de tendones y la realización de cortes delicados.
Fabricado en Japón con acero inoxidable CROMOVA 18, con molibdeno y vanadio, combina un filo de alta precisión con un diseño liviano y equilibrado.
Características principales:
- Modelo: GLOBAL G-21.
- Tipo: deshuesador y fileteador flexible.
- Hoja: 16 cm, flexible y de filo liso.
- Acero: CROMOVA 18, con molibdeno y vanadio.
- Empuñadura: ergonómica de acero inoxidable.
- Uso: deshuesado, limpieza y fileteado de carnes y pescados.
- Origen: Japón – Made in Japan.
Ideal para carnicería, gastronomía profesional y uso intensivo, especialmente en tareas que requieren precisión y flexibilidad.
Presentación: cuchillo original GLOBAL, sin caja individual, ya que proviene de un set de 10 piezas separado para su venta.
Envío GRATIS a toda Argentina.
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Diseño oriental, precisión japonesa y máxima versatilidad en un cuchillo compacto.
El GLOBAL GS-58 de 11 cm es un cuchillo japonés multifunción, ideal para realizar cortes precisos en vegetales, carnes y pescados.
Su hoja de 11 cm, de formato oriental y terminación en punta, ofrece excelente maniobrabilidad para cortar, picar, limpiar ingredientes y realizar preparaciones que requieren precisión y control.
Fabricado en Japón con acero inoxidable CROMOVA 18, con molibdeno y vanadio, combina un filo de alta calidad, resistencia a la corrosión y un diseño especialmente liviano y equilibrado.
Características principales:
- Modelo: GLOBAL GS-58.
- Tipo: cuchillo Multifunción / Utilitario Oriental.
- Hoja: 11 cm, filo liso y terminación en punta.
- Acero: CROMOVA 18, con molibdeno y vanadio.
- Empuñadura: ergonómica de acero inoxidable.
- Diseño: compacto, liviano y equilibrado.
- Uso: cortar, picar y preparar vegetales, carnes y pescados.
- Origen: Japón – Made in Japan.
Ideal para uso diario y gastronomía profesional, especialmente para quienes buscan un cuchillo versátil y de gran precisión.
Envío GRATIS a toda Argentina.
SKU: n/a














