No hay productos en el carrito.
Acero Japonés, Alta Gama, Cuchillos, Global, Santoku & Picadores
Cuchillo GLOBAL GF-36 Nakiri Picador Forjado 20 cm | Made in Japan
Disponibilidad:
2 disponibles
Cuchillo GLOBAL GF-36 Nakiri Picador 20 cm | Línea Forjada Premium | Made in Japan
Máxima robustez, precisión japonesa y excelente capacidad de corte para trabajos exigentes.
El GLOBAL GF-36 Nakiri de 20 cm pertenece a la exclusiva línea forjada de GLOBAL, desarrollada para quienes buscan cuchillos de mayor resistencia, solidez y rendimiento profesional.
Su hoja forjada de 20 cm y 4 mm de espesor, aproximadamente el doble de gruesa que la del clásico GLOBAL G-2, ofrece una estructura robusta y una excelente capacidad de corte.
El formato Nakiri, con hoja ancha y filo recto, resulta especialmente práctico para cortar y picar vegetales de manera precisa y uniforme.
Características principales:
- Modelo: GLOBAL GF-36.
- Tipo: cuchillo Picador / Nakiri.
- Línea: GLOBAL Forjada Premium.
- Hoja: 20 cm, filo liso.
- Espesor de hoja: 4 mm.
- Construcción: acero inoxidable forjado.
- Empuñadura: ergonómica de acero inoxidable.
- Diseño: robusto y equilibrado.
- Uso: corte y picado de vegetales, preparación intensiva.
- Origen: Japón – Made in Japan.
Una excelente elección para chefs profesionales y aficionados exigentes que buscan un Nakiri de grandes dimensiones, con mayor peso y solidez que los modelos tradicionales.
Envío GRATIS a toda Argentina.
$ 325.000
2 disponibles
| Modelo | Global GF-36 |
|---|---|
| Material de la Empuñadura: | Acero Inoxidable |
| Largo Total | 34cm |
| Largo de la Hoja | 20cm |
| Peso | 290g |
| Origen | Japón, Made in Japan |
Productos relacionados
- Acero Japonés, Cuchillos, Cuchillos Varios, Global, Los más vendidos
Tijera de Chef Multifuncion Global
Acero Japonés, Cuchillos, Cuchillos Varios, Global, Los más vendidosTijera de Chef Multifuncion Global
Tijera de Chef Multifuncion Global Made in Japan.
Se trata de una tijera forjada en dos piezas. La tijera tiene un Largo de 20cm con un peso de 200g. Posee una tuerca de ajuste y quebranta huesos.SKU: n/a - Acero Japonés, Cuchillos, Cuchillos Varios, Global, Los más vendidos
Cuchillo GLOBAL GS-14 Serrado Multifunción 15 cm | Made in Japan
Acero Japonés, Cuchillos, Cuchillos Varios, Global, Los más vendidosCuchillo GLOBAL GS-14 Serrado Multifunción 15 cm | Made in Japan
Cuchillo GLOBAL GS-14 Serrado Multifunción 15 cm | Made in Japan
Precisión japonesa y cortes prolijos en vegetales, carnes y pan.
El GLOBAL GS-14 de 15 cm es un cuchillo japonés multifunción, especialmente práctico para cortar alimentos de diferentes texturas con precisión y comodidad.
Su hoja serrada de 15 cm permite cortar fácilmente vegetales de piel firme y pulpa blanda, como tomates, berenjenas y morrones, evitando aplastarlos y logrando cortes limpios y uniformes.
También resulta ideal para cortar pan, carnes y otros ingredientes, convirtiéndose en una herramienta muy versátil para la cocina diaria.
Fabricado en Japón con acero inoxidable CROMOVA 18, con molibdeno y vanadio, combina resistencia a la corrosión, excelente capacidad de corte y un diseño liviano y equilibrado.
Características principales:
- Modelo: GLOBAL GS-14.
- Tipo: cuchillo serrado multifunción.
- Hoja: 15 cm, filo serrado.
- Acero: CROMOVA 18, con molibdeno y vanadio.
- Empuñadura: ergonómica de acero inoxidable.
- Uso: tomates, berenjenas, morrones, carnes y pan.
- Diseño: compacto, liviano y equilibrado.
- Origen: Japón – Made in Japan.
Ideal para uso diario y gastronomía profesional, especialmente para conseguir cortes prolijos en alimentos de piel resistente e interior delicado.
Envío GRATIS a toda Argentina.
SKU: n/a - Acero Japonés, Cuchillos, Cuchillos Varios, Global, Los más vendidos
Cuchillo GLOBAL GS-05 Nakiri Picador 14 cm | Made in Japan
Acero Japonés, Cuchillos, Cuchillos Varios, Global, Los más vendidosCuchillo GLOBAL GS-05 Nakiri Picador 14 cm | Made in Japan
Cuchillo GLOBAL GS-05 Nakiri Picador 14 cm | Made in Japan
Precisión japonesa y excelente capacidad de corte para preparar vegetales.
El GLOBAL GS-05 Nakiri de 14 cm es un cuchillo japonés especializado en cortar, picar y preparar todo tipo de vegetales con precisión y comodidad.
Su hoja ancha de 14 cm, con el característico formato recto del Nakiri, facilita los cortes verticales, permitiendo picar cebollas, zanahorias, papas, repollos y otras verduras de manera uniforme.
Fabricado en Japón con acero inoxidable CROMOVA 18, con molibdeno y vanadio, combina un excelente filo, resistencia a la corrosión y un diseño compacto, liviano y equilibrado.
Características principales:
- Modelo: GLOBAL GS-05.
- Tipo: picador japonés Nakiri.
- Hoja: 14 cm, ancha y de filo liso.
- Acero: CROMOVA 18, con molibdeno y vanadio.
- Empuñadura: ergonómica de acero inoxidable.
- Diseño: compacto, liviano y equilibrado.
- Uso: corte y picado de vegetales.
- Origen: Japón – Made in Japan.
Ideal para uso diario y gastronomía profesional, especialmente para quienes buscan precisión y comodidad en la preparación de vegetales.
Envío GRATIS a toda Argentina.
SKU: n/a - Acero Japonés, Cuchillos, Cuchillos Varios, Global, Los más vendidos
Cuchillo de Pan GLOBAL G-9 Profesional Dentado 23 cm | Made in Japan
Acero Japonés, Cuchillos, Cuchillos Varios, Global, Los más vendidosCuchillo de Pan GLOBAL G-9 Profesional Dentado 23 cm | Made in Japan
Cuchillo de Pan GLOBAL G-9 Profesional 23 cm | Made in Japan
Precisión japonesa y cortes perfectos, incluso en panes de corteza dura.
El GLOBAL G-9 de 23 cm es un cuchillo japonés profesional especialmente diseñado para cortar pan de manera precisa, uniforme y sin desgarrar la miga.
Su hoja dentada de 23 cm permite atravesar cortezas crujientes y trabajar con panes de diferentes tamaños y texturas, logrando rebanadas prolijas sin aplastar su interior.
Fabricado en Japón con acero inoxidable CROMOVA 18, con molibdeno y vanadio, combina resistencia a la corrosión, excelente capacidad de corte y un diseño liviano y equilibrado.
Características principales:
- Modelo: GLOBAL G-9.
- Tipo: cuchillo de Pan profesional.
- Hoja: 23 cm, filo dentado.
- Acero: CROMOVA 18, con molibdeno y vanadio.
- Empuñadura: ergonómica de acero inoxidable.
- Diseño: liviano y equilibrado.
- Uso: panes artesanales, baguettes, panes de molde y productos de panadería.
- Origen: Japón – Made in Japan.
Ideal para panaderías, gastronomía profesional y uso doméstico, especialmente para quienes buscan cortes limpios y uniformes sin deteriorar la textura del pan.
Envío GRATIS a toda Argentina.
SKU: n/a
