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Acero Japonés, Cuchillos, Cuchillos Varios, Global, Los más vendidos
Cuchillo GLOBAL GS-05 Nakiri Picador 14 cm | Made in Japan
Disponibilidad:
6 disponibles
Cuchillo GLOBAL GS-05 Nakiri Picador 14 cm | Made in Japan
Precisión japonesa y excelente capacidad de corte para preparar vegetales.
El GLOBAL GS-05 Nakiri de 14 cm es un cuchillo japonés especializado en cortar, picar y preparar todo tipo de vegetales con precisión y comodidad.
Su hoja ancha de 14 cm, con el característico formato recto del Nakiri, facilita los cortes verticales, permitiendo picar cebollas, zanahorias, papas, repollos y otras verduras de manera uniforme.
Fabricado en Japón con acero inoxidable CROMOVA 18, con molibdeno y vanadio, combina un excelente filo, resistencia a la corrosión y un diseño compacto, liviano y equilibrado.
Características principales:
- Modelo: GLOBAL GS-05.
- Tipo: picador japonés Nakiri.
- Hoja: 14 cm, ancha y de filo liso.
- Acero: CROMOVA 18, con molibdeno y vanadio.
- Empuñadura: ergonómica de acero inoxidable.
- Diseño: compacto, liviano y equilibrado.
- Uso: corte y picado de vegetales.
- Origen: Japón – Made in Japan.
Ideal para uso diario y gastronomía profesional, especialmente para quienes buscan precisión y comodidad en la preparación de vegetales.
Envío GRATIS a toda Argentina.
$ 175.000
6 disponibles
| Modelo | GS-05 |
|---|---|
| Origen del Acero | Acero Japones |
| Largo Total | 25cm |
| Largo de la Hoja | 14cm |
| Origen | Japón, Made in Japan |
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Máxima capacidad de afilado y precisión japonesa para el mantenimiento profesional de tus cuchillos.
La Chaira Diamantada GLOBAL G-38B es una herramienta premium de la línea GLOBAL, diseñada para recuperar y mantener el filo de cuchillos japoneses de alto rendimiento.
Su vara diamantada de 26 cm, con una longitud total de 37 cm, proporciona una superficie abrasiva eficaz para retocar filos desgastados y conservar una excelente capacidad de corte.
Especialmente indicada para cuchillos GLOBAL fabricados en acero inoxidable CROMOVA 18, también puede utilizarse con otros cuchillos de acero compatibles.
Características principales:
- Modelo: GLOBAL G-38B.
- Tipo: chaira diamantada profesional.
- Longitud de vara: 26 cm.
- Longitud total: 37 cm.
- Superficie: abrasivo diamantado.
- Uso: afilado y mantenimiento del filo.
- Compatibilidad: cuchillos GLOBAL y otros cuchillos de acero.
- Origen: Japón – Made in Japan.
Ideal para gastronomía profesional y uso intensivo, especialmente cuando se necesita recuperar el rendimiento de un filo que ha perdido capacidad de corte.
Presentación: producto original GLOBAL, sin caja individual, ya que proviene de un set de 10 piezas separado para su venta.
Envío GRATIS a toda Argentina.
SKU: n/a - Acero Japonés, Cuchillos, Global, Los más vendidos, Santoku, Set de Cuchillos
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Set GLOBAL 2 Piezas – Santoku 18 cm y Oficio 8 cm | Made in Japan
Dos cuchillos japoneses esenciales que combinan versatilidad, precisión y excelente capacidad de corte.
El Set GLOBAL de 2 piezas reúne un cuchillo Santoku multifuncional y un cuchillo de Oficio Pelador, ideales para preparar carnes, pescados, frutas y vegetales con precisión y comodidad.
El set incluye:
- GLOBAL G-46 – Chef Santoku 18 cm: cuchillo japonés multifuncional, ideal para cortar, picar y preparar carnes, pescados y vegetales. Su hoja ancha ofrece excelente control y versatilidad.
- GLOBAL GSF-15 – Oficio Pelador 8 cm: cuchillo compacto para pelar frutas, limpiar vegetales y realizar cortes pequeños y delicados.
Características principales:
- Acero inoxidable japonés CROMOVA 18, con molibdeno y vanadio.
- Excelente filo y resistencia a la corrosión.
- Empuñaduras ergonómicas de acero inoxidable.
- Diseño liviano y equilibrado.
- Ideales para uso profesional y doméstico.
- Fabricados en Japón – Made in Japan.
Una combinación práctica de dos cuchillos complementarios, ideal para quienes buscan calidad profesional en las principales tareas de cocina.
Envío GRATIS a toda Argentina.
SKU: n/a - Acero Japonés, Cuchillos, Global, Los más vendidos, Set de Cuchillos
Set GLOBAL 3 Cuchillos G-2 Chef 20 cm, GS-15 Serrado 12 cm y GSF-15 Oficio 8 cm
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Set GLOBAL 3 Piezas – Chef G-2, Serrado Multifunción y Oficio | Made in Japan
Tres cuchillos japoneses esenciales para una cocina profesional.
El Set GLOBAL de 3 piezas combina versatilidad, precisión y excelente capacidad de corte. Fabricados en Japón con acero inoxidable CROMOVA 18, son ideales para preparar carnes, pescados, vegetales y realizar trabajos de precisión.
El set incluye:
- GLOBAL G-2 – Chef Gyuto 20 cm: uno de los cuchillos más reconocidos de GLOBAL. Multifuncional, ideal para cortar carnes, pescados y vegetales. Diseñado para uso diario e intensivo.
- GLOBAL GS-15 – Multifunción Microserrado 12 cm: ideal para cortar tomates, berenjenas, morrones y otros vegetales de piel resistente, con cortes precisos y controlados.
- GLOBAL GSF-15 – Oficio Pelador 8 cm: cuchillo compacto para pelar frutas, limpiar vegetales y realizar trabajos delicados de precisión.
Características principales:
- Acero inoxidable japonés CROMOVA 18, con molibdeno y vanadio.
- Excelente filo y resistencia a la corrosión.
- Empuñaduras ergonómicas de acero inoxidable.
- Diseño liviano y equilibrado.
- Ideales para uso profesional y doméstico.
- Fabricados en Japón – Made in Japan.
Una excelente combinación de tres herramientas complementarias para las principales tareas de cocina.
Envío GRATIS a toda Argentina.
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Diseño oriental, precisión japonesa y máxima versatilidad en un cuchillo compacto.
El GLOBAL GS-58 de 11 cm es un cuchillo japonés multifunción, ideal para realizar cortes precisos en vegetales, carnes y pescados.
Su hoja de 11 cm, de formato oriental y terminación en punta, ofrece excelente maniobrabilidad para cortar, picar, limpiar ingredientes y realizar preparaciones que requieren precisión y control.
Fabricado en Japón con acero inoxidable CROMOVA 18, con molibdeno y vanadio, combina un filo de alta calidad, resistencia a la corrosión y un diseño especialmente liviano y equilibrado.
Características principales:
- Modelo: GLOBAL GS-58.
- Tipo: cuchillo Multifunción / Utilitario Oriental.
- Hoja: 11 cm, filo liso y terminación en punta.
- Acero: CROMOVA 18, con molibdeno y vanadio.
- Empuñadura: ergonómica de acero inoxidable.
- Diseño: compacto, liviano y equilibrado.
- Uso: cortar, picar y preparar vegetales, carnes y pescados.
- Origen: Japón – Made in Japan.
Ideal para uso diario y gastronomía profesional, especialmente para quienes buscan un cuchillo versátil y de gran precisión.
Envío GRATIS a toda Argentina.
SKU: n/a
