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Acero Japonés, Cuchillos, Cuchillos Varios, Global, Los más vendidos, Santoku
Cuchillo GLOBAL GS-90 Mini Santoku Alveolado 13 cm | Japón
Disponibilidad:
1 disponibles
Cuchillo GLOBAL GS-90 Mini Santoku Alveolado 13 cm | Made in Japan
Precisión japonesa, versatilidad y menor adherencia para cortes más limpios.
El GLOBAL GS-90 Mini Santoku de 13 cm es un cuchillo japonés multifuncional, ideal para cortar, picar y preparar vegetales, carnes y pescados con precisión.
Su hoja alveolada de 13 cm incorpora pequeñas cavidades que ayudan a reducir la adherencia de los alimentos durante el corte, facilitando movimientos más fluidos y prolijos.
Fabricado en Japón con acero inoxidable CROMOVA 18, con molibdeno y vanadio, combina un excelente filo, resistencia a la corrosión y un diseño compacto, liviano y equilibrado.
Características principales:
- Modelo: GLOBAL GS-90.
- Tipo: Mini Santoku multifuncional.
- Hoja: 13 cm, filo liso y diseño alveolado.
- Alveolos: ayudan a reducir la adherencia de los alimentos.
- Acero: CROMOVA 18, con molibdeno y vanadio.
- Empuñadura: ergonómica de acero inoxidable.
- Diseño: compacto, liviano y equilibrado.
- Origen: Japón – Made in Japan.
Ideal para uso diario y gastronomía profesional, especialmente para quienes prefieren un cuchillo versátil de tamaño compacto.
Envío GRATIS a toda Argentina.
$ 175.000
1 disponibles
| Modelo | GS-90 |
|---|---|
| Origen del Acero | Acero Japones |
| Largo Total | 25cm |
| Largo de la Hoja | 13cm |
| Origen | Japón, Made in Japan |
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Diseño japonés, organización y elegancia para una cocina profesional.
El GLOBAL G-835 es un taco portacuchillos premium, fabricado en acero inoxidable con terminaciones de alta calidad, diseñado para organizar, proteger y mantener los cuchillos siempre al alcance de la mano.
Su capacidad para 11 piezas permite almacenar cuchillos de diferentes tamaños, incluyendo dos espacios especiales para hojas de grandes dimensiones y una ranura destinada a la chaira.
Características principales:
- Marca: GLOBAL.
- Modelo: G-835.
- Material: acero inoxidable.
- Capacidad: 11 piezas, incluyendo espacio para chaira.
- Ranuras especiales: 2 espacios para cuchillos de gran tamaño.
- Diseño: moderno, elegante y de excelente terminación.
- Uso: organización y almacenamiento de cuchillos de cocina.
Su acabado en acero inoxidable combina perfectamente con la estética de los cuchillos GLOBAL, convirtiéndolo en un complemento ideal para cocinas profesionales y domésticas.
Una excelente elección para proteger y organizar una colección de cuchillos japoneses.
Envío GRATIS a toda Argentina.
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Diseño japonés premium, precisión y versatilidad para una cocina exigente.
El GLOBAL SAI-M02 de 15 cm es un cuchillo Chef Gyuto multiuso perteneciente a la exclusiva línea SAI de GLOBAL, ideal para cortar, picar y preparar vegetales, carnes y pescados.
Su hoja de 15 cm con acabado martillado Hammer Finish ayuda a reducir la adherencia de los alimentos durante el corte, favoreciendo preparaciones más cómodas y precisas.
La línea GLOBAL SAI se distingue por su construcción de tres capas de acero, diseñada para ofrecer excelente capacidad de corte, resistencia y durabilidad. Incorpora una hoja numerada y una empuñadura ergonómica con terminación sellada.
Características principales:
- Modelo: GLOBAL SAI-M02.
- Tipo: cuchillo Chef Gyuto Multiuso.
- Línea: GLOBAL SAI Premium.
- Hoja: 15 cm, filo liso.
- Acabado: Hammer Finish (martillado).
- Construcción: tres capas de acero.
- Empuñadura: ergonómica de acero inoxidable, con terminación sellada.
- Detalle exclusivo: hoja numerada.
- Uso: vegetales, carnes y pescados.
- Origen: Japón – Made in Japan.
Una excelente elección para chefs profesionales y aficionados exigentes que buscan un cuchillo compacto, versátil y de terminación premium.
Presentación: producto sin caja individual.
Envío GRATIS a toda Argentina.
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Precisión japonesa y diseño tradicional Deba para trabajar pescados con máximo control.
El GLOBAL GS-4R de 12 cm es un cuchillo japonés de estilo Deba, especialmente diseñado para limpiar, preparar y filetear pescados con precisión.
Se trata de la versión compacta del GLOBAL G-7R, ideal para trabajar piezas pequeñas y realizar cortes que requieren mayor maniobrabilidad.
Su hoja de 12 cm, con filo para usuarios diestros, combina una excelente capacidad de corte con un diseño resistente y equilibrado. Con un peso de apenas 115 gramos, ofrece comodidad durante las tareas de preparación.
Fabricado en Japón con acero inoxidable CROMOVA 18, con molibdeno y vanadio, proporciona resistencia a la corrosión y un filo de alta calidad.
Características principales:
- Modelo: GLOBAL GS-4R / GS-04R.
- Tipo: cuchillo Deba oriental.
- Hoja: 12 cm.
- Filo: configuración para usuarios diestros.
- Peso: 115 gramos.
- Acero: CROMOVA 18, con molibdeno y vanadio.
- Empuñadura: ergonómica de acero inoxidable.
- Uso: limpieza, preparación y fileteado de pescados.
- Origen: Japón – Made in Japan.
Ideal para gastronomía japonesa y uso profesional, especialmente en preparaciones que requieren precisión y control.
Envío GRATIS a toda Argentina.
SKU: n/a
