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Acero Japonés, Cuchillos, Cuchillos Varios, Global, Los más vendidos
Tijera de Chef Multifuncion Global
Disponibilidad:
3 disponibles
Tijera de Chef Multifuncion Global Made in Japan.
Se trata de una tijera forjada en dos piezas. La tijera tiene un Largo de 20cm con un peso de 200g. Posee una tuerca de ajuste y quebranta huesos.
$ 225.000
3 disponibles
| Modelo | Tijera de Chef Global |
|---|---|
| Origen del Acero | Acero Japones |
| Largo Total | 20cm |
| Peso | 200g |
| Origen | Japón, Made in Japan |
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Cuchillo GLOBAL G-3 Slicer 21 cm | Made in Japan
Precisión japonesa y excelente capacidad de corte para carnes y preparaciones profesionales.
El GLOBAL G-3 Slicer de 21 cm es un cuchillo japonés especialmente diseñado para realizar cortes largos, precisos y uniformes en carnes, pescados y diferentes preparaciones gastronómicas.
Su hoja de 21 cm, de filo liso y excelente capacidad de corte, permite obtener porciones y láminas prolijas, facilitando el trabajo tanto en cocinas profesionales como en el uso diario.
Fabricado en Japón con acero inoxidable CROMOVA 18, con molibdeno y vanadio, combina resistencia a la corrosión, ligereza y un excelente equilibrio.
Características principales:
- Modelo: GLOBAL G-3.
- Tipo: Slicer / Cortante profesional.
- Hoja: 21 cm, filo liso.
- Acero: CROMOVA 18, con molibdeno y vanadio.
- Empuñadura: ergonómica de acero inoxidable.
- Diseño: liviano y equilibrado.
- Uso: cortes precisos en carnes, pescados y otras preparaciones.
- Origen: Japón – Made in Japan.
Presentación: cuchillo original GLOBAL, sin caja individual, ya que proviene de un set de 10 piezas separado para su venta.
Envío GRATIS a toda Argentina.
SKU: n/a - Acero Japonés, Cuchillos, Fileteador, Global, Los más vendidos
Cuchillo GLOBAL G-21 Deshuesador Fileteador Flexible 16 cm | Japón
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Cuchillo GLOBAL G-21 Deshuesador Fileteador Flexible 16 cm | Made in Japan
Flexibilidad, precisión japonesa y excelente filo para trabajos profesionales.
El GLOBAL G-21 de 16 cm es un cuchillo japonés especializado en deshuesar, filetear y limpiar carnes y pescados con precisión.
Su hoja flexible de 16 cm permite acompañar los contornos de las piezas, facilitando la separación de la carne del hueso, la eliminación de tendones y la realización de cortes delicados.
Fabricado en Japón con acero inoxidable CROMOVA 18, con molibdeno y vanadio, combina un filo de alta precisión con un diseño liviano y equilibrado.
Características principales:
- Modelo: GLOBAL G-21.
- Tipo: deshuesador y fileteador flexible.
- Hoja: 16 cm, flexible y de filo liso.
- Acero: CROMOVA 18, con molibdeno y vanadio.
- Empuñadura: ergonómica de acero inoxidable.
- Uso: deshuesado, limpieza y fileteado de carnes y pescados.
- Origen: Japón – Made in Japan.
Ideal para carnicería, gastronomía profesional y uso intensivo, especialmente en tareas que requieren precisión y flexibilidad.
Presentación: cuchillo original GLOBAL, sin caja individual, ya que proviene de un set de 10 piezas separado para su venta.
Envío GRATIS a toda Argentina.
SKU: n/a - Acero Japonés, Cuchillos, Global, Los más vendidos, Set de Cuchillos
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Set GLOBAL 2 Piezas – Chef Gyuto Alveolado 18 cm y Oficio 8 cm | Made in Japan
Dos cuchillos japoneses esenciales que combinan precisión, versatilidad y excelente capacidad de corte.
El Set GLOBAL de 2 piezas reúne un cuchillo Chef Gyuto alveolado y un cuchillo de Oficio Pelador, ideales para preparar carnes, pescados, frutas y vegetales con precisión y comodidad.
El set incluye:
- GLOBAL G-78 – Chef Gyuto Alveolado 18 cm: cuchillo multifuncional, ideal para cortar carnes, pescados y vegetales. Su hoja alveolada ayuda a reducir la adherencia de los alimentos, facilitando cortes más limpios y fluidos.
- GLOBAL GSF-46 – Oficio Pelador 8 cm: cuchillo compacto para pelar frutas, limpiar vegetales y realizar cortes pequeños de precisión.
Características principales:
- Acero inoxidable japonés CROMOVA 18, con molibdeno y vanadio.
- Hoja alveolada en el modelo G-78 para menor adherencia.
- Excelente filo y resistencia a la corrosión.
- Empuñaduras ergonómicas de acero inoxidable.
- Diseño liviano y equilibrado.
- Ideales para uso profesional y doméstico.
- Fabricados en Japón – Made in Japan.
Una excelente combinación de dos cuchillos complementarios para las principales tareas de cocina.
Envío GRATIS a toda Argentina.
SKU: n/a - Acero Japonés, Cuchillos, Cuchillos Varios, Global, Los más vendidos
Cuchillo GLOBAL GS-14 Serrado Multifunción 15 cm | Made in Japan
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Precisión japonesa y cortes prolijos en vegetales, carnes y pan.
El GLOBAL GS-14 de 15 cm es un cuchillo japonés multifunción, especialmente práctico para cortar alimentos de diferentes texturas con precisión y comodidad.
Su hoja serrada de 15 cm permite cortar fácilmente vegetales de piel firme y pulpa blanda, como tomates, berenjenas y morrones, evitando aplastarlos y logrando cortes limpios y uniformes.
También resulta ideal para cortar pan, carnes y otros ingredientes, convirtiéndose en una herramienta muy versátil para la cocina diaria.
Fabricado en Japón con acero inoxidable CROMOVA 18, con molibdeno y vanadio, combina resistencia a la corrosión, excelente capacidad de corte y un diseño liviano y equilibrado.
Características principales:
- Modelo: GLOBAL GS-14.
- Tipo: cuchillo serrado multifunción.
- Hoja: 15 cm, filo serrado.
- Acero: CROMOVA 18, con molibdeno y vanadio.
- Empuñadura: ergonómica de acero inoxidable.
- Uso: tomates, berenjenas, morrones, carnes y pan.
- Diseño: compacto, liviano y equilibrado.
- Origen: Japón – Made in Japan.
Ideal para uso diario y gastronomía profesional, especialmente para conseguir cortes prolijos en alimentos de piel resistente e interior delicado.
Envío GRATIS a toda Argentina.
SKU: n/a
