Cuchillo Fileteador Kasumi, Hoja 24cm. Hecho a Mano en Seki Japon, Cuna de la espada Samurai

Disponibilidad:

3 disponibles


FILETEADOR KASUMI  24 CM – HECHO EN SEKI, JAPÓN 🇯🇵

Precisión japonesa para carnes, parrilla y pescados.

El Fileteador Kasumi de 24 cm está diseñado para realizar cortes largos, limpios y precisos, reduciendo la necesidad de ejercer presión sobre el alimento y permitiendo aprovechar toda la longitud de su hoja.

Fabricado en Seki, Japón, ciudad reconocida mundialmente por su tradición en cuchillería, combina el saber artesanal japonés con materiales de alto rendimiento.

🔪 Slicer / Fileteador – Hoja 24 cm

Su hoja larga y estilizada resulta especialmente indicada para carnes, pescados y preparaciones de parrilla. Es ideal para filetear, porcionar y realizar cortes finos en piezas de carne, asados, pescados y otras preparaciones donde se busca una presentación limpia y profesional.

El núcleo de acero japonés VG-10 proporciona un filo de gran precisión y excelente retención, mientras que sus 33 capas de acero damasco aportan resistencia y el característico patrón de la hoja.

Gracias a su filo de doble bisel, puede ser utilizado cómodamente tanto por usuarios diestros como zurdos.

¿POR QUÉ ELEGIR KASUMI?

Fabricado en Seki, Japón 🇯🇵
✔ Núcleo de acero japonés VG-10
33 capas de acero damasco
✔ Hoja Slicer de 24 cm
Apto para diestros y zurdos
✔ Ideal para carnes, parrilla y pescados
✔ Perfecto para cortes largos, finos y precisos
✔ Excelente retención del filo
✔ Filo profesional listo para usar
✔ Presentación original Kasumi

Una pieza de auténtica cuchillería japonesa pensada para quienes buscan precisión, control y una terminación profesional al trabajar carnes y pescados.

$ 375.000

3 disponibles

Modelo

Fileteador Hoja 24cm Kasumi

Origen del Acero

Acero Japones

Largo Total

37cm

Largo de la Hoja

24cm

Origen

Made in Japan