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Acero Japonés, Cuchillos, Kyoku, Los más vendidos, Yanagiba
Yanagiba Keemake. Filo derecho. Hoja 24 cm. Acero japonés VG-10
Disponibilidad:
5 disponibles
Cuchillo fileteador Yanagiba KEEMAKE, filo derecho. Forjado en el mejor acero japonés VG-10
El cuchillo fileteador tiene un largo de hoja de 24cm. Su hoja de 5mm de grosor es súper filosa y resistente. La terminación del bisel es impecable.
Su empuñadura de madera es grado militar G-10 completamente ergonómica y resistente a los golpes. Su peso de 220g permite la combinación perfecta de comodidad y facilidad para los cortes.
$ 160.000
5 disponibles
| Modelo | Yanagiba 30cm Keemake |
|---|---|
| Origen del Acero | Acero Japones |
| Largo de la Hoja | 24cm |
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Se trata de un cuchillo que tiene un largo de hoja de 10cm, La hoja es Super filosa, es ideal para Filetear, Deshuesar, Cortar, Pelar y Picar.
Este cuchillo está forjado en una sola pieza es especialmente liviano y con un perfecto equilibrio en la mano. Su material es Acero Inoxidable Cromova 18 Molidbeno Vanadio de alta tecnología que permite mayor resistencia y rigidez.
El Cuchillo no se encuentra en Caja ya que es parte de un set de 10 piezas que se desarmo.
Made in Japan
Para pago en efectivo: 10% de descuento y envío por moto en el día a CABA y Gran Buenos Aires.
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Cuchillo De Chef Gyuto Clásico Sunnecko, forjado en el mejor Acero de Damasco Japones VG-10 de 73 capas. Su patrón de Damasco tiene un formato hermoso, esta hecho con 73 pliegues de acero.
El cuchillo tiene un largo de hoja de 20cm, siendo la hoja super filosa. La empuñadura tiene un acabado impecable, es de pieza única, 100% balanceada y super cómoda.
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El cuchillo fileteador tiene un largo de hoja de 26cm. Su hoja de 4mm de grosor es súper filosa y resistente. La terminación del bisel es impecable.
Su empuñadura de madera es grado militar G-10 completamente ergonómica y resistente a los golpes. Su peso de 270g permite la combinación perfecta de comodidad y facilidad para los cortes.
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Cuchillo de Pan Global, hoja de 23cm dentada para un corte prolijo, sin desgarrar el pan.
Este cuchillo está forjado en una sola pieza es especialmente liviano y con un perfecto equilibrio en la mano. Su material es Acero Inoxidable Cromova 18 Molidbeno Vanadio de alta tecnología que permite mayor resistencia y rigidez.
Made in Japan
SKU: n/a
