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Alta Gama, Cuchillos de Chef, Shun
Cuchillo De Chef Santoku Shun Classic. Hoja 18cm
Disponibilidad:
2 disponibles
Cuchillo de chef Santoku Shun Classic Made in Japan, hecho 100% a mano.
El cuchillo tiene un largo de hoja de 18cm con un formato clasico de Santoku. Es Alveolado y eso le brinda menor adherencia en la hoja. La empuñadura de es madera con un acabo impecable.
Se trata de un cuchillo 100% hecho a mano en acero VG-Max con una hoja super filosa.
$ 275.000
2 disponibles
| Modelo | Santoku Shun Classic |
|---|---|
| Origen del Acero | Acero Japones |
| Largo Total | 31cm |
| Largo de la Hoja | 18cm |
| Origen | Made in Japan |
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Incluye el cuchillo de Chef Santoku (formato tipico Japones) modelo G-46. El largo de hoja es 18cm ideal para todo tipo de usos en la cocina (100% multifucion). Es Super filoso y resitente. Es un cuchillo ideal para uso intensivo / Profesional. El Cuchillo Oficio Pelador GSF-15 con largo de hoja de 7.5cm.
Estos cuchillos son forjados en una sola pieza, son especialmente livianos y con un perfecto equilibrio en la mano. Su material es Acero Inoxidable Cromova 18 Molidbeno Vanadio de alta tecnología que permite mayor resistencia y rigidez.
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Diseñado para deslizarse sin esfuerzo a través de sushi, sashimi y piezas generosas de carne y pescado. La empuñadura de madera proporciona un agarre perfecto y un acabado impecable. La terminación martillada garantiza cortes precisos y limpios al reducir la adherencia.
Con un peso de 200 gramos, este cuchillo une la artesanía japonesa con la funcionalidad excepcional. ¡Experimenta la maestría culinaria con cada corte!
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El peso del cuchillo es de 145 gramos. Incluye una vaina de Madera Imantada para su cuidado y transporte.
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El cuchillo tiene un largo de hoja de 20cm, siendo la hoja super filosa. La empuñadura tiene un acabado impecable, es de pieza única, 100% balanceada y super cómoda.
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